關(guān)鍵詞 |
維生素D2工廠,寧夏維生素D2,維生素D2 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
簡(jiǎn)介：維生素 D2 又稱麥角鈣化醇，屬于脂溶性甾體化合物，主要來(lái)源于植物提取或真菌發(fā)酵，無(wú)稀釋載體（如植物油、淀粉）。在避光、密封、低溫（0-10℃）干燥環(huán)境下穩(wěn)定性較好，遇強(qiáng)光、高溫（超過(guò) 118℃）或接觸空氣易氧化降解，環(huán)境敏感性與 D3 相近；因來(lái)源特性，更常用于植物基食品加工、植物源原料相關(guān)工業(yè)生產(chǎn)及精細(xì)化工合成等領(lǐng)域。
性狀：通常為白色至類白色結(jié)晶性粉末或無(wú)色針狀結(jié)晶，無(wú)臭；不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑，微溶于植物油；熔點(diǎn)范圍為 115-118℃（純品熔點(diǎn)，無(wú)載體導(dǎo)致的波動(dòng)）；儲(chǔ)存需嚴(yán)格避光、密封、隔絕空氣，建議冷藏保存，以防結(jié)晶團(tuán)聚或氧化變質(zhì)。
食品添加劑領(lǐng)域
用途：作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，補(bǔ)充食品中維生素D的含量，滿足特定營(yíng)養(yǎng)需求。
應(yīng)用場(chǎng)景：乳制品、谷物制品、素食食品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑等。
