關鍵詞 |
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在自然界中，動物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量較多。低聚半乳糖具有多種優(yōu)良特性，如甜味、熱值較低、保濕性強、熱穩(wěn)定性高等。
用途：目前，關于低聚半乳糖在紡織行業(yè)的應用情況尚未有具體信息表明。然而，由于其在化工領域的應用潛力，未來可能在某些特定的紡織品或染料的制造過程中有所應用。但具體的用途和用量需要根據(jù)具體的工藝和產品要求來確定。
分子式：通常表示為(C5H11O5)n，其中n為2-8，表示由2到8個半乳糖單元通過β-1,4-糖苷鍵連接而成。也有資料給出其分子式為C18H32O16，這可能指的是低聚半乳糖中一種特定分子量的形式。
用途：低聚半乳糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、膳食纖維和益生元。它被廣泛用于嬰幼兒配方奶粉、功能性食品和保健品中，以模擬母乳中的營養(yǎng)成分。
用法用量：在食品中的添加量需根據(jù)具體產品的配方和法規(guī)要求來確定。一般來說，嬰幼兒配方奶粉中的低聚半乳糖添加量會經(jīng)過嚴格計算和控制，以確保其安全性和有效性。
用途：低聚半乳糖在農業(yè)中的應用可能主要在于其作為生物肥料或植物生長調節(jié)劑的潛力，但具體研究和應用還較少。
用法用量：由于研究尚不充分，無法給出具體的用法用量信息。
