雞腸道短，吃進的飼料消化利用不充分，大量的營養(yǎng)物質(zhì)，隨糞便排出。雞糞的營養(yǎng)物質(zhì)含量與雞的生長時期和雞的經(jīng)濟用途有一定關(guān)系，肉仔雞由于是高能量，高蛋白質(zhì)飼養(yǎng)，其糞便中營養(yǎng)物質(zhì)含量較高，蛋雞糞則含鈣量很高。一年每只蛋雞大約能排糞36.4公斤，每只肉雞能排糞4.09公斤（1－2月）。1只成年雞日均排泄鮮雞糞約100克。據(jù)糧農(nóng)組織發(fā)布的資料，產(chǎn)蛋雞干糞含粗蛋白質(zhì)25．0%，是玉米的2．94倍，干雞糞的鈣是5．0%，磷是2．1%，雞糞中還含有18種和大量的微量元素，維生素含量也較多，尤其是較多，這是谷類飼料不可比擬的。

雞糞，可以改善雞場的衛(wèi)生環(huán)境，消除蚊、蠅、臭氣，減少疾病的傳播，并能充分利用這個資源作飼料、肥料等，使雞糞變廢為寶，產(chǎn)生較好的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。凡是養(yǎng)雞地區(qū)都可以因地制宜，選擇若干種方法實施。 1、堆肥發(fā)酵法 通過堆肥發(fā)酵后的雞糞，是葡萄、西瓜、果樹和蔬菜的好肥料。選擇在通風好、地勢高的地方，遠離居住區(qū)及雞舍500米以上的下風向，將清理出的帶墊料雞糞堆積成堆，外面用泥漿封閉。一般夏季10天左右，冬季2個月左右。 2、青貯氨化法 新鮮純雞糞青貯后可以作為飼料，喂牛、羊，有的也可以喂豬

糞層厚度小于15厘米，用釘齒耙攪動，同時用高速鼓風機吹風。雞糞曬干后，粉碎加工成顆粒飼料，可以喂牛、羊、禽，一般添加量不大于20%。 4、直接飼喂法 新鮮純雞糞可以直接喂豬、喂魚，在飼喂時根據(jù)不同雞糞含不同有效成分來添加，如幼雞糞含粗蛋白較高，可做精飼料，而產(chǎn)蛋雞糞由于灰分含量較多，添加時要注意。喂豬時，每日飼料糧中按15%的比例，將新鮮純雞糞直接加入，平均1頭豬約可消耗8-10只成年雞的糞便。喂魚時，直接加入魚塘。 5、沼氣發(fā)酵法 雞糞是沼氣發(fā)酵的原料，尤其是帶水的雞糞，可以用來制取沼氣。建立中小型酵池，經(jīng)10-20天發(fā)酵便可生產(chǎn)出沼氣。沼氣可用做生活取暖，沼渣用來做魚餌或肥料

雞糞是一種自然肥料，雞糞通過晾曬使其成為干雞糞塊，或把干雞糞塊打碎形成顆粒雞糞肥。由于雞無法完全吸收飼料所排出的雞糞大量存在飼料中的養(yǎng)分，有機質(zhì)達到65%，粗蛋白素30%，氮磷鉀8%左右。粗蛋白素與氮磷鉀是作為農(nóng)作物綠化肥料是非?？捎^的，生活肥本身對一些蔬菜、水果生長就有作用，加之有些元素在其中對作用的生長進一步提高 。

雞糞發(fā)酵設(shè)備也就是雞糞發(fā)酵機，主要通過高溫作業(yè)將雞糞、羊糞、牛糞以及生活廢物變成有機肥，是生態(tài)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)廢棄物利用的佳選擇。

雞糞有機肥的作用: 1、雞糞有機肥養(yǎng)分全面把效持久∶能提供作物不同生長所需的各種養(yǎng)分:合理使用華碩生物有機肥能綜合調(diào)節(jié)作物的生理機能，平衡和生殖生長及營長，能使作物根系發(fā)達，保花，保果，提高做果率，提早收成，提高土壤可持續(xù)高產(chǎn)的能力，增產(chǎn)達10%-15%; 2、雞糞有機肥含有大量的有機質(zhì):使用華碩生物有機肥能活化養(yǎng)分松暄土壤，增強土壤的透氣性，有利于作物根系生長，提高作物的生命活力和力;