在草莓萌芽直到草莓生長周期結(jié)束的時候，都要在新葉的情況下來正常展開。小對稱葉色正常，葉柄較粗，葉片較大，生長的勢頭特別穩(wěn)健和強(qiáng)壯、而且產(chǎn)量也比較高 ，花蕾也會不斷地出現(xiàn)，這表明品質(zhì)比較好。對于那些果子的形狀和產(chǎn)品的質(zhì)量都達(dá)到了高山草莓品質(zhì)要求的，就可以對其植株做標(biāo)記，以示區(qū)別。然后再依據(jù)其抽生的根部較為健碩和發(fā)達(dá)的特性，采用4-5片沒有被病蟲災(zāi)害侵蝕，且發(fā)育非常完善的匍匐在地面的根莖和芽苗來當(dāng)做草莓繁殖和生長的母株。

鋪設(shè)黑地膜可以保持土壤水分，抑制雜草孳生，還可降低大棚內(nèi)的空氣溫度，隔絕草莓果實(shí)與土壤的接觸減少病害，保持果實(shí)色澤鮮艷、清潔衛(wèi)生。黑地膜的鋪設(shè)時間一般為 10 月中下旬，此時草莓已基本上全部活棵，且已初步完成除草松土及培根、補(bǔ)苗工作，鋪設(shè)方法為將黑地膜覆在壟面植株上，摸到苗株地方將地膜撕開一小孔，然后小心地掏出葉片，注意一定要把苗株的中心葉片露出，四周老葉在地膜上壓住地膜孔的邊緣，使其緊貼地面。

大棚覆蓋塑料薄膜后為保溫開始，一般在 10 月底至 11 月初開始覆膜保溫。當(dāng)氣溫繼續(xù)下降至夜間低于 5 度時，在大棚內(nèi)應(yīng)加扣套棚。當(dāng)夜間低氣溫進(jìn)一步降低至 0 度以下時，應(yīng)在草莓壟上加蓋小環(huán)棚。

大棚內(nèi)氣溫高，土壤水分蒸發(fā)量大，應(yīng)及時灌水。前期外界氣溫高，灌水應(yīng)在傍晚進(jìn)行；后期內(nèi)外氣溫均較低，灌水在上午進(jìn)行。灌水后先提高室溫，而后加大放風(fēng)量，降低濕度。澆水不能過勤，每次應(yīng)灌透。開花前 1 周左右要停止?jié)菜?，開花后 15 天左右結(jié)合施肥澆水 1 次。二氧化碳的使用 ，在大棚內(nèi)施放二氧化碳，可有效提高光合作用，此項措施可使草莓提前 8-10 天采收，提高草莓果實(shí)品質(zhì)，產(chǎn)量可增 10%以上，達(dá)到增產(chǎn)增收效果。具體辦法：用小蘇打（做饅頭用的堿面）兌成水溶液，加入同等量的磷酸二氫鉀，小蘇打與磷酸二氫鉀在水溶液中反映，產(chǎn)生二氧化碳。

灰霉病癥狀：該病是草莓的主要病害之一，全生育期都可發(fā)病，尤以采收后發(fā)生普遍，果實(shí)成熟期發(fā)病癥狀明顯。葉片受侵染后，形成褐色病斑，潮濕情況下形成一層淡灰色的分生孢子。葉柄、果柄受侵染后，病斑環(huán)繞葉柄變褐，后萎蔫干枯。幼果受侵染后，開始形成單個褐斑，后使果實(shí)腐爛，果肉組織變軟，呈水漬狀，失去香味和色澤，后期病部密生灰色霉?fàn)罘宙咦庸：头稚咦樱稚咦与S風(fēng)和水傳播到其它植株上再侵染。

大棚草莓栽培正值冬季和早春，溫度低，濕度低，日照短，昆蟲少，影響花藥開裂及花粉飛散，授粉不良，易產(chǎn)生各種畸形果，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。創(chuàng)造良好的授粉條件，除注意通風(fēng)換氣、降低空氣濕度外，主要的還是利用蜜蜂進(jìn)行輔助授粉。研究表明，采用密蜂傳粉的大棚草莓，座果率明顯提高，果實(shí)增產(chǎn) 30-50%，畸形果數(shù)只有無蜂區(qū)的 20%。在放風(fēng)前 5-10 天，棚室內(nèi)防治 1 次病蟲害，尤其是蟲害。蜂箱放進(jìn)后，一般不能再施農(nóng)藥，尤其禁施殺蟲劑。在草莓開花前 1 周，將蜂箱移入棚室內(nèi)，一般按 1 個棚室 1 箱， 1 株草莓 1 只蜂蜜的比例放養(yǎng)。蜜蜂箱放在棚室中間部位光照好的地方，離地面 15 厘米，蜂箱出口應(yīng)避開光線直射，以免蜜蜂飛出時迎光造成碰棚而增加死亡率。放置時間宜在早晨或黃昏。蜜蜂在氣溫 5-35 ℃出巢活動，生活適溫度為 15-25 ℃，蜜蜂活動的溫度與草莓花藥裂開的適溫度 （13-20℃）相一致。氣溫長期在 10℃以下時，蜜蜂減少或停止出巢活動，要創(chuàng)造蜜蜂授粉的良好環(huán)境，溫度不能太低。但氣溫超過 30℃時，應(yīng)及時放風(fēng)。