定植：采用單行種植的方式，行距約140厘米、株距約50厘米，種植密度為900-950株/畝。施基肥時(shí)，在畦的中央開1條深約20厘米的溝，在溝內(nèi)均勻地撒上一層生石灰，再集中施基肥?；拭垦ㄓ蒙唐酚袡C(jī)肥1千克和草木灰0.5千克。在基肥表面施一層薄土后，移栽種苗，澆透定根水。

肥水管理：雪蓮果在生長(zhǎng)前期需水量較少，在生長(zhǎng)中、后期，隨著塊根的膨大，需水量劇增，要及時(shí)灌溉。施肥以基肥為主，適當(dāng)追施鉀肥。在塊根膨大時(shí)，結(jié)合中耕培土，每株追施硫酸鉀50克，及時(shí)進(jìn)行中耕除草，并注意培土起壟，不要將膨大的根裸露在土面外。
整枝摘心：當(dāng)雪蓮果莖長(zhǎng)到1米高時(shí)，會(huì)有部分分蘗枝，要將過多的枝條除去；長(zhǎng)勢(shì)過旺的植株還需摘心，控制地上部分旺長(zhǎng)，促進(jìn)塊根膨大。
雪蓮果可以做成飲料、果脯、果酒，也可做成果醬，與奶粉等為原材料，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌為發(fā)酵劑做成發(fā)酵乳，促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，幫助消化。雪蓮果葉制作成葉保健茶，預(yù)防高血脂。雪蓮果全身都是寶，雪蓮果中含有的低聚果糖可以降血糖、降血脂，所以糖尿病患者也可以食用，雪蓮果含有豐富的維生素E，所以可以抗氧化，起到美容養(yǎng)顏的作用。雪蓮果還具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便的作用，所以便秘的患者也可以食用?？梢詫⒀┥徆~做成保健茶，在寒冷的冬天也同樣可以服用。
雪蓮果本身就可以當(dāng)做種子來進(jìn)行種植，形狀為長(zhǎng)圓形，外表顏色為黃棕色，樣子比較像地瓜。雪蓮果種植選在春季的4-5月份，此時(shí)氣溫很適宜，適合來種植，成活率比較高。種植之前將土質(zhì)準(zhǔn)備好，然后把雪蓮果處理好，放在高錳酸鉀中浸泡，之后種植到土壤之中，種植后適當(dāng)澆水，生長(zhǎng)所需。
雪蓮果，菊薯的別稱，在中國(guó)四川被稱作"萬根苕"，是一種菊科多年生草本植物，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當(dāng)做水果食用。
快速清洗腸毒，排出體內(nèi)毒素，凈化體內(nèi)環(huán)境，抑制有害物質(zhì)吸收，防止毒素侵害健康與容顏。同時(shí)還能清除因體內(nèi)熱毒引起的口臭等癥狀。
雪蓮果的食用部分為根塊，形似甘薯。薯塊多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重，而辣味比較輕的白蘿卜。薯塊和葉可加工制作飲料。用于繁殖的芽塊位于根頸處，形似姜塊。頭狀花序，花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。