蕎麥屬于粗糧的一種，它也叫三角麥，而且按味道又可以分為甜蕎麥和苦蕎麥兩種，這種石材的產(chǎn)量特別高，生命力很強，在全國大部分地區(qū)都有出產(chǎn)，而且它是一種功效的保健食材，平時人們食用以后不但能吸收營養(yǎng)也能預防疾病，下面是對它功效與食用方法的具體介紹，大家可以了解一下。1.蕎麥是人類血管的保護神，它還有豐富的維生素p這種物質(zhì)可以直接作用于人類的血管，既能增加血管通透性，又能增加血管韌性，能預防血管老化僵化，也能減少血管破裂出血等不良癥狀的發(fā)生。2.蕎麥中含有大量的纖維素，這些纖維素被人體吸收以后，可以加快身體內(nèi)脂肪與膽固醇的代謝，而且能加快人體內(nèi)脂肪的燃燒， 平時經(jīng)常食用，既能預防肥胖，又能降低血脂。蕎麥中的纖維素還能促進腸胃蠕動，它對人類高發(fā)的便秘也有一定預防作用。大同關于蕎麥種子批發(fā)信息供應信息買好質(zhì)量蕎麥種子聯(lián)系江蘇省宿遷市沭陽縣綠之洲花卉公司！ 蕎麥喜涼爽濕潤，不耐高溫旱風，畏霜凍。積溫1000～1 500℃即可滿足其對熱量的要求。種子在土溫16℃以上時約4～5天即可發(fā)芽;開花結果適宜溫度為26～30℃，當氣溫在-1℃時花即死亡，-2℃時葉甚至全株死亡。蕎麥是短日性作物，當日照長度由15～16小時減少到12～14小時，生育期就縮短，晚熟品種比中、早熟品種敏感。每株可開花2000多朵，但結實率很低。僅10%左右，加之葉片同化能力弱，花果脫落嚴重。蕎麥是一種對肥料敏感的作物。施肥充足莖能產(chǎn)生大量分枝。磷肥可促進籽粒的形成，并能增加蜜腺的分泌。利用蜜蜂輔助授粉，從而提高產(chǎn)量。對鉀肥的需要量較多，但含氯的鉀鹽易引起葉斑病。

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