商品別名 |
中央廚房燃氣炒菜鍋,雞鴨魚肉開條切塊,蔬菜切塊機 |
面向地區(qū) |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
風(fēng)機功率240w/220V，鍋膽容積150L，天燃氣 6-7 m3/h,/鍋直徑：1000mm/，采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保設(shè)備堅固耐用；特的節(jié)能燃燒器燃燒充分，熱；內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，外保溫殼和支架是201
摩力斯品牌大容量燃氣炒鍋衘叨叨下：
1)采用鼓風(fēng)式節(jié)能灶頭，加熱快，節(jié)約能源，熱
(2)鍋體采用鐵鍋材質(zhì)，受熱快、受熱均勻且享飪的菜看別具風(fēng)味
(3)傾斜式出料，方便省力;
(4)配備進水水龍頭，方便進水或清洗
機架全不銹鋼結(jié)構(gòu)，外觀豪華;鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保設(shè)備堅固耐用;特的節(jié)能燃燒器燃燒充分，熱;內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，熱效率可達70%以上;整體模壓鋁鍋蓋、開啟方便自如;鍋體旋轉(zhuǎn)可傾，出料、清洗十分方便。
中央廚房炒菜鍋 工廠食堂炒菜鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點
摩力斯燃氣炒鍋，一次性沖壓成型鍋體
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，整體的圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)燃氣加熱
有天然氣和液化氣可供選擇不受用電量限制，明火加熱溫度高
中央廚房燃氣鍋是指用燃氣作為燃料的鍋爐設(shè)備，用于中央廚房的烹飪和加熱食品。中央廚房燃氣鍋一般由燃燒室、爐膛、燃燒器、煙道等組成，通過燃燒燃氣產(chǎn)生熱能，傳導(dǎo)至爐膛中加熱食品。
中央廚房燃氣鍋具有以下特點：
1. 節(jié)能：燃氣燃燒，熱能利用率高，能夠節(jié)約能源和成本；
2. 溫度控制：可以根據(jù)需求調(diào)節(jié)燃氣供給和火力大小，實現(xiàn)的溫度控制，確保食品烹飪的質(zhì)量；
3. 使用方便：燃氣鍋點火快速，加熱迅速，操作簡單，易于控制和維護；
4. 環(huán)保安全：燃氣燃燒產(chǎn)生的廢氣排放量少，對環(huán)境影響??；同時，燃氣鍋具有安全防護措施，如漏氣報警、過熱保護等，提供安全保障。
中央廚房燃氣鍋在大型餐飲場所、酒店、學(xué)校、工廠等需要大量烹飪的場所廣泛應(yīng)用，能夠滿足大規(guī)模烹飪需求，提高工作效率。
———— 認證資質(zhì) ————
