滾筒炒菜機(jī)是一種的廚房設(shè)備，用于炒菜和燉煮食材。它通常由一個(gè)圓筒形的容器組成，內(nèi)部設(shè)有加熱裝置和攪拌裝置。在使用時(shí)，食材和調(diào)料被放入容器中，然后設(shè)定炒菜的時(shí)間和溫度。機(jī)器會(huì)自動(dòng)加熱和攪拌食材，均勻炒熟。滾筒炒菜機(jī)可以節(jié)省炒菜的時(shí)間和精力，同時(shí)保持食材的原汁原味和營(yíng)養(yǎng)。它廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)和家庭廚房中。

滾筒炒菜機(jī)清潔與保養(yǎng)
1.保養(yǎng)及清潔前請(qǐng)先切斷電源。
2.注意:每次使用自動(dòng)炒菜機(jī)完畢，關(guān)機(jī)一分鐘后再斷開電源
3.除了鍋內(nèi)，嚴(yán)禁直接沖洗自動(dòng)炒菜機(jī)其他部位《設(shè)備后背部設(shè)有進(jìn)出風(fēng)口，嚴(yán)禁沖水》。需要清潔時(shí)要先切斷電源，再用濕抹布擦洗。4.在確認(rèn)不使用設(shè)備時(shí)務(wù)必切斷電源。
5.清洗時(shí)，切勿用鋼絲球等金屬硬物刷洗鍋體:應(yīng)用比較柔軟質(zhì)地的抹布漫泡擦洗。
6.針對(duì)快拆式，有攪拌的設(shè)備，應(yīng)定期檢查固定攪拌鏟的螺絲是否有松動(dòng)，如有松動(dòng)，用工具擰緊。

滾筒智能炒菜機(jī)
材質(zhì):整機(jī)外殼不銹鋼材質(zhì)
電壓:380V /50Hz
功率:20-40kw
滾筒:中600-900mm
滾筒炒菜產(chǎn)量:10-80kg
滾筒材質(zhì):食品級(jí)不銹鐵/不銹鋼
顯示屏:10寸多功能觸模顯示屏
翻鍋方式:電控翻鍋
安全防護(hù):帶急停功能
測(cè)溫:紅外線測(cè)試
菜單:存儲(chǔ) 800個(gè)菜譜 (智能學(xué)習(xí)功能)
語(yǔ)音:智能實(shí)時(shí)語(yǔ)音播報(bào)功能
噴料:帶 3/4 路自動(dòng)噴料口
接料盤:固定接料盤+可提沖孔隔渣網(wǎng)
清潔噴槍:高壓噴槍(配2米軟管)

智能滾筒炒菜機(jī)：適應(yīng)于炒菜、炒面、炒粉，炒飯，炒肉等等，自動(dòng)炒料，自動(dòng)出料，智能化控制面板，智能操控，電磁加熱技術(shù)，整機(jī)外殼不銹鋼材質(zhì)，智能10寸多功能觸摸顯示屏，滾筒材質(zhì)采用食品級(jí)不銹鋼，安全防護(hù)設(shè)計(jì)，帶急停功能開關(guān)，采用紅外線測(cè)溫，可以智能存儲(chǔ)800個(gè)菜譜，實(shí)時(shí)語(yǔ)音播報(bào)功能，且配備清潔噴槍，配備2米軟管，是中央廚房、大型企業(yè)食堂理想的自動(dòng)炒菜機(jī)

滾筒智能炒菜機(jī)用途:適用于院校企業(yè)機(jī)關(guān)食堂、中央廚房團(tuán)膳等煽炒烹飪10-20kg菜量，:燜燉烹飪50-150kg菜量。也可用于食品廠炒制各類醬料，餡料等等。

摩力斯品牌滾筒炒菜機(jī)，學(xué)校食堂工地中央廚房預(yù)制菜，大大減少人工，再多的人吃飯也供得上，是中央廚房理想的熱烹飪產(chǎn)品