商品別名 |
滾筒炒菜機(jī),果蔬切根機(jī) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
滾筒炒菜機(jī)
本設(shè)備采用電磁感應(yīng)加熱,安全、節(jié)能、環(huán)保、熱達(dá) 90%以上、火候容易控制。采用自動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)翻炒,翻炒效果好,物料受熱均勻。設(shè)備立操控性強(qiáng),操作靈活方便。
廣泛應(yīng)用于餐飲連鎖、外賣、酒店酒樓宴席、企事業(yè)單位員工餐、院校團(tuán)餐、中央廚房食品廠等場(chǎng)所;適用于自動(dòng)烹飪炒菜、炒飯、炒粉、炒面等。
功能說(shuō)明:
自動(dòng)控溫,自動(dòng)調(diào)節(jié)火力,自動(dòng)翻炒,自動(dòng)加料·....·智能學(xué)習(xí)功能,高仿真語(yǔ)音實(shí)時(shí)播報(bào)機(jī)器烹飪狀態(tài),可存儲(chǔ) 800+道菜譜。
操作簡(jiǎn)單、,出品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化!
滾筒炒菜機(jī)清潔與保養(yǎng)
1.保養(yǎng)及清潔前請(qǐng)先切斷電源。
2.注意:每次使用自動(dòng)炒菜機(jī)完畢,關(guān)機(jī)一分鐘后再斷開(kāi)電源
3.除了鍋內(nèi),嚴(yán)禁直接沖洗自動(dòng)炒菜機(jī)其他部位《設(shè)備后背部設(shè)有進(jìn)出風(fēng)口,嚴(yán)禁沖水》。需要清潔時(shí)要先切斷電源,再用濕抹布擦洗。4.在確認(rèn)不使用設(shè)備時(shí)務(wù)必切斷電源。
5.清洗時(shí),切勿用鋼絲球等金屬硬物刷洗鍋體:應(yīng)用比較柔軟質(zhì)地的抹布漫泡擦洗。
6.針對(duì)快拆式,有攪拌的設(shè)備,應(yīng)定期檢查固定攪拌鏟的螺絲是否有松動(dòng),如有松動(dòng),用工具擰緊。
智能滾筒炒菜機(jī):適應(yīng)于炒菜、炒面、炒粉,炒飯,炒肉等等,自動(dòng)炒料,自動(dòng)出料,智能化控制面板,智能操控,電磁加熱技術(shù),整機(jī)外殼不銹鋼材質(zhì),智能10寸多功能觸摸顯示屏,滾筒材質(zhì)采用食品級(jí)不銹鋼,安全防護(hù)設(shè)計(jì),帶急停功能開(kāi)關(guān),采用紅外線測(cè)溫,可以智能存儲(chǔ)800個(gè)菜譜,實(shí)時(shí)語(yǔ)音播報(bào)功能,且配備清潔噴槍,配備2米軟管,是中央廚房、大型企業(yè)食堂理想的自動(dòng)炒菜機(jī)