2026HOTELEX上海展將再度成為全球餐飲競技的舞臺，匯聚了十幾場覆蓋咖啡、烘焙、飲品、烹飪等多領(lǐng)域的國際及業(yè)內(nèi)賽事，將吸引大批選手與垂直領(lǐng)域觀眾，形成高濃度客群場景；同時通過賽事合作、技術(shù)測評反饋等深度參與方式，助力展商實現(xiàn)采購意向轉(zhuǎn)化。為展商提供了觸達(dá)目標(biāo)客戶、驗證產(chǎn)品性能、提升品牌影響力的商業(yè)平臺。

2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將在國家會展中心（上海）震撼登場！作為全球餐飲人年度必赴的商貿(mào)盛會，2026HOTELEX上海展規(guī)模再達(dá)40萬㎡，匯聚3000+國內(nèi)外展商，預(yù)計吸引超30萬觀眾，打造餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈對接平臺！

3000+代表著國內(nèi)酒店及餐飲行業(yè)核心生產(chǎn)力的展商，攜他們的主流產(chǎn)品和當(dāng)季新品奔赴而來，代表酒店餐飲業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力一一呈現(xiàn)。
科技創(chuàng)新、人工智能、非遺文化、人文環(huán)?！c時俱進(jìn)的餐飲行業(yè)，讓展會現(xiàn)場越發(fā)煥發(fā)出新消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)活力，也讓觀眾感受到了HOTELEX展會作為餐飲行業(yè)“”的實力。

3大特色活動將亮相展會，食飲優(yōu)選對接會、咖啡美食節(jié)、全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)，對接采購商的同時，打造沉浸式體驗。
食飲優(yōu)選對接會是專為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿(mào)配對活動。我們將特邀展商和渠道買家參與，并安排立買家專場，以便雙方能夠通過一對一的會談，地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇從而實現(xiàn)實質(zhì)性的商業(yè)交流和合作。

HOTELEX 2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，將于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋@國家會展中心盛大舉辦!涵蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機(jī)械、食品餐飲包裝及機(jī)械、連鎖加盟等熱門板塊，為全球酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造一個更為開放和的交流空間。
展會同時將整合來自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)聯(lián)資源，開啟“大城·大勢·大未來”2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會，打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”，覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產(chǎn)業(yè)要素，浦東浦西70萬㎡展覽展示面積，一城雙館，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，5000+展商齊聚上海，預(yù)計將吸引40萬觀眾前來參觀交流的一站式全球開春采購平臺！

在這里，您將有機(jī)會接觸到新的行業(yè)動態(tài)、的技術(shù)產(chǎn)品，以及與行業(yè)面對面交流的機(jī)會。無論是尋找合作伙伴、拓展業(yè)務(wù)渠道，還是了解行業(yè)趨勢、提升自身競爭力，HOTELEX都將是您不容錯過的選擇。
2026年3月30日-4月2日，讓我們再度相約上海浦西·虹橋@國家會展中心，共同開啟這場精彩的行業(yè)之旅，攜手共進(jìn)，共創(chuàng)未來！

展會名稱：第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

展會時間：2026年3月30日-4月2日（周日-周三）

開放時間：3月30日-4月1日 9:00 – 18:004月2日 9:00-15:00

展會地址：國家會展中心（中國上海市青浦區(qū)崧澤大道333號）

同期展會：2026上海食品及飲料展 2026上海國際咖啡茶飲展覽會 SFE第41屆上海國際連鎖加盟展覽會

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTELEX Shanghai2025)，作為2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會旗下大的產(chǎn)業(yè)集群展,已于4月2日圓滿落幕。展會延續(xù)40萬平方米規(guī)模，匯聚3000+海內(nèi)外展商，吸引了全球148個國家和地區(qū)的 284,581名觀眾,其中海外買家達(dá)12,447人,較2024年增長34.2%。本屆展會集產(chǎn)品展示、商貿(mào)配對、合作交流于一體,為買賣雙方打造一站式綜合平臺,助力參展各方乘興而來、滿載而歸。
第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將于2026年3月30日-4月2日在上海浦西虹橋·國家會展中心舉辦。我們將繼續(xù)秉持"BE THE BEST"理念，持續(xù)提升展會國際化水平，深化產(chǎn)業(yè)鏈資源對接，為全球酒店餐飲業(yè)搭建更的價值共創(chuàng)平臺。

2025 HOTELEX上海展在全體行業(yè)同仁的共同努力下圓滿落幕。這場40萬平米的特大型展會，匯聚了全球3000+展商及 284,581觀眾,其中來自海外148個國家和地區(qū)的買家更是突破萬人,堪稱一場立足華東,影響全球的酒店餐飲行業(yè)盛宴。
從食材到科技，從論壇到精彩賽事，HOTELEX上海展的每一個環(huán)節(jié)都彰顯了行業(yè)的活力與創(chuàng)新精神。在這場盛會上，我們看到了行業(yè)的蓬勃發(fā)展與無限潛力。來自全球的酒旅行業(yè)從業(yè)者合力構(gòu)建行業(yè)全景藍(lán)圖，拉動行業(yè)向更加健康、,可持續(xù)的方向發(fā)展。