2023二十六屆FHC上海環(huán)球食品展 |  FHC ( food & Hospitality China )

歷經二十六年的成長和發(fā)展，FHC上海環(huán)球食品展已經成為食品餐飲業(yè)內的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業(yè)的市場需求下，FHC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺，本次展會由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會主辦，中國食品土畜進出口商會聯(lián)合主辦，將以更的商貿平臺、優(yōu)良的配套服務，將世界各地的餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會現場。2023年，展會將進一步擴容，覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域，各大主題展區(qū)和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！ 

在深耕食品餐飲行業(yè)的同時，現場還將繼續(xù)同期舉辦：ProWine Shanghai國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會；CCMF上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設備博覽會；SFE上海國際連鎖加盟展覽會、HPE上?；疱伿巢募坝闷氛褂[會、iFresh亞洲果蔬產業(yè)博覽會、ABE上海國際現代農業(yè)品牌產品展覽會等。

參展理由

■ 平臺

FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的，已成功舉辦二十五屆。

■ 資源豐富

每年舉辦巡展，擁有龐大買家資源及合作機構網絡，2021年 FHC上海環(huán)球食品展邀請到15個國家及地區(qū)展團，超200家海外企業(yè)參展；更設有十余個主題展示專區(qū)，滿足定向采購需求?，F場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。

■ 規(guī)模效應

二十五屆FHC上海環(huán)球食品展及同期展會總面積達20萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，87,025位觀眾到場。

■ 強強聯(lián)合

FHC始終與各大行業(yè)協(xié)會機構保持穩(wěn)定合作互動，共同迎接市場變革中的挑戰(zhàn)，激發(fā)靈感、拓展產業(yè)升級方向，為創(chuàng)造更多行業(yè)價值而不懈努力。2022年FHC由中國食品土畜進出口商會聯(lián)合主辦，并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會、中國水產流通與加工協(xié)會、上海市國內合作交流服務中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會、上海市食品協(xié)會、浙江省飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會、深圳市進出口食品商會、廈門市食品行業(yè)協(xié)會、浙江時代國際展覽服務有限公司、ASC水產養(yǎng)殖管理等多家單位的鼎力支持。

■ 配套活動

重磅賽事：二十三屆FHC中國國際烹飪藝術比賽獲得世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事認證，已然成為含金量的國際性烹飪比賽。2023年賽事將包含FHC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標賽。

為FHC的“”之一，來自世界各地的海外展團為觀眾帶來了當地各具特色的休閑食品、飲料、肉制品、乳制品、啤酒、橄欖油、調味品等產品，為國內餐飲企業(yè)、進口食品經銷商和代理商提供豐富的海外產品采購及商務合作資源。

作為食品餐飲領域的綜合性商貿展覽平臺，多年以來FHC始終是海外食飲品牌進駐中國市場的優(yōu)選平臺之一。今年FHC規(guī)劃的主要板塊包括：肉制品；水產品；烘焙輕餐、咖啡茶飲；休閑食品、甜食、巧克力；調味品及油品；飲料；乳制品；火鍋食材及用品；食品包裝及設計；嬰童食品；食材供應鏈及預制食品；餐飲及智能店裝設計；罐藏食品及原輔材料等。為食品餐飲行業(yè)提供商貿信息交流的平臺，FHC更致力于挖掘和培養(yǎng)技能人才。除了FHC多年精心打造的二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽之外，展會現場賽事還涉及甜品、烘焙、咖啡、飲品、團餐、巧克力等多重行業(yè)。

多年來，FHC不僅將視角聚焦食品餐飲領域，更放眼食品業(yè)上下游產業(yè)鏈，旨在打造更加展覽平臺。2023年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會整體規(guī)模將達到200,000平方米，預計匯集海內外參展企業(yè)3,000+，預計吸引觀眾人數150,000+。
新的機遇，新的挑戰(zhàn)，食飲行業(yè)奮力前行。2023年金秋十一月，再度相約上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號），與二十六屆FHC上海環(huán)球食品展，不見不散！