排查維修
1.打開爆米花機的電源開關(guān)，查看設(shè)備短路保險絲是否斷。
2.打開爆米花機加溫開關(guān)，鍋體不熱，加溫指示燈不亮，保險斷，請檢查是否爆米花機的鍋體內(nèi)加熱器接線有故障，檢查溫控儀失靈，爐盤接線短路。
3.如果是爆米花機的加溫指示燈長期不滅，溫度過高，檢查熱敏溫控器失靈，應(yīng)重新調(diào)整熱敏溫控器角度控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。
4.如果爆米花機的照明恒溫開關(guān)工作后照明燈不亮，更換燈泡，如果爆米花機恒溫器無溫度應(yīng)檢查底板恒溫器是否短路。
5.如果爆米花機的外表金屬感應(yīng)面過大，請檢查是否有良好的接地裝置。

隨著科學(xué)的發(fā)展，健康意識的提高，這種含鉛量高的爆米花機已經(jīng)不能在市場上立足，慢慢的被社會淘汰，可是這爆米花中的利潤卻是不能淘汰的，人們對爆米花的美味也是不能放下的。

松子爆米花
配方（四人份）：
植物油（如葵花油，椰子油更佳）四湯匙；玉米四湯匙；松子100克；干酪2茶匙；奶油50克；干羅勒（Basil）2茶匙；蒜鹽粉1/2茶匙
操作：
1.準備已經(jīng)爆好的不加鹽的普通爆米花，然后倒入大碗里。
2.在無油的鍋子里將松子烘成金黃色，然后與爆米花混合。
3.將干酪刨細。奶油在鍋里融化。加入刨細干酪、干羅勒和蒜鹽粉，然后把所有材料充分攪拌。攪拌好后撒在爆米花和松子上，稍加攪拌后立刻享用。

操作方法
⒈按動保溫照明開關(guān)，保溫發(fā)熱管和保溫照明燈泡開始工作。
⒉扭動旋轉(zhuǎn)加熱開關(guān)，預(yù)熱爆谷盤5-7分鐘后，試放3粒玉米和5克食用油到盤內(nèi)，當玉米爆裂時，準備工作完畢。
⒊先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盤內(nèi)進行爆谷，待玉米爆裂完畢，幾乎無爆裂聲時（約5分鐘），打開鍋蓋，傾倒出鍋。
⒋爆谷時請注意爆谷情況，防止燒焦。同時活動門關(guān)閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動玉米直至爆谷完成。
⒌避免讓油滴到爆谷盤邊框，防止弄臟盤邊和過熱燃燒。

看電影吃爆米花是一種的美式習(xí)俗，所以這里回答的實際上是為什么美國人看電影要吃爆米花。這種習(xí)俗和看電影行為的結(jié)合，有一定歷史原因。吃爆米花一直是美國人休閑娛樂時的主要零食，至少從20世紀初開始，看體育比賽、雜耍節(jié)目、去游樂場的時候很多人都會吃爆米花。但在開始，它并沒有和看電影緊密聯(lián)系在一起。1905年鎳幣劇院興起，使得看電影成為一種流行的娛樂活動，同時使各種真人綜藝雜耍邊緣化。在這個時候，賣爆米花還只是鎳幣劇院周邊的一些攤販自發(fā)行為。

爆米花機又叫爆谷機，是一種制作爆米花的機器，分為手搖式爆米花機、臺式手搖爆米花機、豪華商用爆米花機、電動爆米花機、單鍋爆米花機、雙鍋爆米花機等。爆米花機設(shè)計款式新穎，采用電力驅(qū)動電機帶動攪拌裝置進行攪拌，操作方便快捷，快速出鍋，美味可口，經(jīng)濟實惠。