2026HOTELEX上海展以全產(chǎn)業(yè)鏈視角，構(gòu)建起一座貫通酒店及餐飲生態(tài)的采購(gòu)。本次展會(huì)將打造一場(chǎng)深度垂直和廣度互聯(lián)的酒店餐飲及生活方式旗艦大展，為長(zhǎng)三角地區(qū)的餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展賦能助力。

2026年展會(huì)同期舉辦18+場(chǎng)高峰論壇，匯聚行業(yè)與學(xué)者，針對(duì)酒店、餐飲、咖啡、茶飲、預(yù)制菜等領(lǐng)域的痛點(diǎn)、熱點(diǎn)，提供趨勢(shì)預(yù)判與實(shí)戰(zhàn)解決方案，從市場(chǎng)信息到商業(yè)落地全鏈路賦能酒店餐飲產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。

30余年資源積淀買家群體龐大，展商云集
上海博華國(guó)際展覽有限公司深耕酒店餐飲業(yè)30余年，憑借其在酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的豐富資源和的辦展經(jīng)驗(yàn)，自1993年創(chuàng)辦以來(lái)，HOTELEX上海展已成功舉辦33屆。

3大特色活動(dòng)將亮相展會(huì)，食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)、咖啡美食節(jié)、全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)，對(duì)接采購(gòu)商的同時(shí)，打造沉浸式體驗(yàn)。
食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)是專為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)。我們將特邀展商和渠道買家參與，并安排立買家專場(chǎng)，以便雙方能夠通過一對(duì)一的會(huì)談，地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇從而實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的商業(yè)交流和合作。

展會(huì)名稱：第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2026年3月30日-4月2日（周日-周三）

開放時(shí)間：3月30日-4月1日 9:00 – 18:004月2日 9:00-15:00

展會(huì)地址：國(guó)家會(huì)展中心（中國(guó)上海市青浦區(qū)崧澤大道333號(hào)）

同期展會(huì)：2026上海食品及飲料展 2026上海國(guó)際咖啡茶飲展覽會(huì) SFE第41屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)

展會(huì)構(gòu)建了覆蓋線上線下的立體化、傳播體系，通過四大垂直門戶網(wǎng)站、食飲采購(gòu)?fù)˙2B小程序、180萬(wàn)+粉絲的自媒體矩陣，以及百余家國(guó)內(nèi)外行業(yè)媒體的深度合作等，形成強(qiáng)大的內(nèi)容傳播網(wǎng)絡(luò)。

來(lái)自全國(guó)乃至全球各地的觀眾來(lái)此探產(chǎn)品、談生意、尋商機(jī)。整個(gè)酒店及餐飲行業(yè)的熱情與活力在此匯聚，探討產(chǎn)品細(xì)節(jié)、合作模式以及行業(yè)趨勢(shì)。
酒店采購(gòu)經(jīng)理在此尋找新的設(shè)備和用品以提升酒店的品質(zhì)與服務(wù)；餐企老板在此尋找新的食材、菜品創(chuàng)意和經(jīng)營(yíng)模式；行業(yè)從業(yè)者來(lái)此學(xué)習(xí)技術(shù)、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，為求在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出

第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(HOTELEX Shanghai2025)，作為2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)旗下大的產(chǎn)業(yè)集群展,已于4月2日?qǐng)A滿落幕。展會(huì)延續(xù)40萬(wàn)平方米規(guī)模，匯聚3000+海內(nèi)外展商，吸引了全球148個(gè)國(guó)家和地區(qū)的 284,581名觀眾,其中海外買家達(dá)12,447人,較2024年增長(zhǎng)34.2%。本屆展會(huì)集產(chǎn)品展示、商貿(mào)配對(duì)、合作交流于一體,為買賣雙方打造一站式綜合平臺(tái),助力參展各方乘興而來(lái)、滿載而歸。
第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于2026年3月30日-4月2日在上海浦西虹橋·國(guó)家會(huì)展中心舉辦。我們將繼續(xù)秉持"BE THE BEST"理念，持續(xù)提升展會(huì)國(guó)際化水平，深化產(chǎn)業(yè)鏈資源對(duì)接，為全球酒店餐飲業(yè)搭建更的價(jià)值共創(chuàng)平臺(tái)。

2025 HOTELEX上海展于2025 年 4月2日在國(guó)家會(huì)展中心(上海浦西·虹橋)圓滿落幕。本屆展會(huì)歷時(shí)4天,總展覽展示面積達(dá)到 40 萬(wàn)平米，接待觀眾人數(shù)再創(chuàng)新高，達(dá)到284,581 人。其中海外觀眾更是突破萬(wàn)人規(guī)模，達(dá) 12,447人，較2024 年增長(zhǎng)34.2%。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自全球的 3000+展商,和包括酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的買家在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行商貿(mào)洽談合作交流,共同描繪出當(dāng)前酒店餐飲業(yè)的勃勃生機(jī)。