而作為國內(nèi)酒店餐飲行業(yè)的平臺。HOTELEX上海展是眾多國際餐飲品牌進駐中國市場的重要立足點。本屆展會現(xiàn)場，眾多國際的食材供應(yīng)鏈企業(yè)亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰國、馬來西亞、太平洋地區(qū)等國際展團和展商，攜帶如肉類及其肉制品、調(diào)味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色產(chǎn)品，為國內(nèi)餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈建設(shè)提供國際化的解決方案。

新的起點，需要新的視野，新的智慧。第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽 會將于 2025 年 3 月 30 日-4 月 2 日在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦，傳承 榮耀，因需蝶變，以始終圍繞展商和觀眾的商業(yè)需求為宗旨，持續(xù)升級展覽體系和 服務(wù)體驗，以會當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小的豪邁之志，誠邀大家繼續(xù)攜手共進，再攀 新高峰，再啟新征程！

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為三大名片性活動之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業(yè)協(xié)會主辦，中國旅游協(xié)會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導(dǎo)。

本屆展會將匯聚全球的酒店及餐飲業(yè)資源，搭建化交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展。作為參展商，您將享有專屬展會宣傳推廣資源、參加展會同期活動的機會，以及與行業(yè)進行深度交流的平臺。
開拓市場、洞察先機，盡在HOTELEX上海展。不要錯過這個行業(yè)盛會，讓我們共同開啟商機新篇章！2025年3月30日-4月2日，國家會展中心(@上海浦西·虹橋)，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會不見不散！

在2024HOTELEX上海展4天的展期中，共接待觀眾28w+，其中，大部分觀眾是有采購需求的、來自酒店餐飲業(yè)的買家。今年的觀眾下單率高達94.71%，在成交量激增的同時，更多展商與觀眾建立了友好的商業(yè)合作關(guān)系。

本屆展會的港澳臺觀眾數(shù)量有所提升，高達2525人，較去年增長32.48%。國際觀眾則來自141個國際和地區(qū)，較2023年強勁增長54.45%。海外不僅有來自周邊的馬來西亞、韓國、新加坡等東南亞國家的觀眾，也有大量來自美國、日本等國家的觀眾慕名前來觀展。這場酒店餐飲行業(yè)的盛會，立足華東，遍至全球，呈現(xiàn)出全球餐飲業(yè)的澎湃生機及活力。

上屆上海展依舊延續(xù)12大板塊的劃分，來自各領(lǐng)域的展商數(shù)量創(chuàng)歷史新高，達到了3818家。來自全球各地的展商紛至沓來，展示自家的旗艦產(chǎn)品和當(dāng)季新品。更有特色展團、展區(qū)為展會增色，層出不窮的展品突顯了展會的多樣性與國際化。
會后，展商對展會給予了高度評價，在對展會的性表示認可的同時，也表達了明年繼續(xù)參會的愿望。

第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTEL EX SHANGHAI2024)上海浦西虹橋，國家會展中心圓滿落幕。作為2024.上海旅博會的集群展之一， 這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內(nèi)外精銳展商、40萬平的展館面積，創(chuàng)下了開展首日觀眾突破10萬人的神話

同期舉辦的29場主題論壇活動、11場熱門品類精彩賽事，以及2024HOTELEX上海國際咖啡美食節(jié)和上海國際美酒美食文化節(jié)兩大市集活動，與展會共同打造出了完整的商業(yè)閉環(huán)。

這場海內(nèi)外酒店餐飲行業(yè)供與需的雙向奔赴，既帶來了海量的商貿(mào)訂單，更促進了行業(yè)交流互動，來自全國乃至世界的觀眾齊聚展會現(xiàn)場，收集市場信息、鞏固與供應(yīng)商伙伴的關(guān)系、并尋找新產(chǎn)品。相較去年，尋找新供應(yīng)商和新產(chǎn)品的參觀目的達成度有明顯的增幅，透出酒店市場行業(yè)的勃發(fā)潛力。