2024FHC的觀眾數據再創(chuàng)新高，達到171,828人次，同比2023年增長10.96%，觀眾來自食品、酒店、餐飲、零售、電商、生活方式等各領域，共同構筑一個縱橫通達、深度延展的行業(yè)生態(tài)圈。其中海外觀眾占比也有所提升，凸顯出FHC上海環(huán)球食品展的國際化程度也在不斷加深。

三日展期，蜚聲中外！上屆FHC上海環(huán)球食品展現場共計2700余家展商齊亮相，億滋、蒙牛、沃隆、美國肉類出口協會、烏拉圭肉協、雨潤、光明肉業(yè)、頤海、金絲猴、佳果源、日清食品、好侍、麥西恩等國內外食飲行業(yè)多樣化品牌，令人目不暇接。

這場集聚2700余家環(huán)球展商的超大規(guī)模展出吸引了來自98個國家及地區(qū)的171,828名觀眾遠道而來，共饗商機！
他們分別來自進口商、經銷商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品連鎖等行業(yè)細分領域的龐大觀眾群體人流攢動，使得2024FHC現場的商貿交流體驗感大幅提高，昭示本屆展會的關注度和行業(yè)影響力。

多色活動，靚麗繽紛；八方來客，喜迎豐收。上屆FHC上海環(huán)球食品展更以的關注度登上微博上海本地榜熱度TOP 5，成功將傳統的食品展會展出模式與多元體驗深度結合，擁抱細分領域，貼近潮流生活，拓展食飲行業(yè)邊界！

FHC 上海環(huán)球食品展是國際食品餐飲行業(yè)商貿交流的重要平臺，也是全球食品企業(yè)進入中國市場的重要門戶和展示窗口。展會由上海市餐飲烹飪行業(yè)協會和上海博華國際展覽有限公司主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯烘焙業(yè)公會聯合主辦，世界中餐業(yè)聯合會協辦。2024 年，安哥拉、澳大利亞、奧地利、阿塞拜疆、比利時、加拿大、塞浦路斯、捷克、丹麥、厄瓜多爾、法國、德國、希臘、印度、意大利、日本、韓國、馬來西亞、荷蘭、俄羅斯、新加坡、南非、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、泰國、土耳其、烏克蘭、阿拉伯聯合酋長國、英國、美國、烏拉圭、越南等超 50 個國家及地區(qū)的展團及展商相聚 FHC，與來自 98 個國家及地區(qū)的 171828 名觀眾共赴食飲年度盛會。

01 渠道買家云集
近500家進口代理商、經銷商、零售、商超、電商等渠道買家云集，洽談選購國內外進口食材和食品。

02 內外跨境直采
來自50+國家及地區(qū)的展團及展商匯聚于FHC，還有3000+中外參展企業(yè)，跨境直采，合作。

03 行業(yè)高峰論壇
20+高峰行業(yè)論壇，邀請到品牌高層、行業(yè)大咖等深入探討餐飲、零售、電商、出海等熱門話題。

04 國際賽事活動
烹飪、烘焙、咖啡、潮飲等國際賽事悉數亮相，高手云集，帶來精彩絕倫的比賽現場。