青岡櫟用途廣泛，是重要的園林綠化樹種，也可作為防火、防風(fēng)林樹種，也是重要的經(jīng)濟(jì)、用材樹種。由于青岡櫟耐貧瘠，喜鈣質(zhì)土壤，因此在我國(guó)的應(yīng)用前景良好。青岡櫟的木材堅(jiān)硬，韌度高，干縮較大，耐腐蝕，可做家具、地板等，目前市場(chǎng)青岡櫟原木價(jià)格在 1 200~1800 元 /m3 ，青岡櫟實(shí)木地板價(jià)格在 5000 元 /m3 左右，是非常具有開發(fā)前景的用材樹種，種子淀粉含量可達(dá) 60%~70% ， 可食，樹皮還可提取栲膠，因此是非常好的多用途樹種，經(jīng)濟(jì)價(jià)值大，市場(chǎng)前景廣泛。由于青岡櫟根系發(fā)達(dá)、側(cè)枝多、生物量大等特點(diǎn)，青岡櫟在我國(guó)南方地區(qū)還廣泛用作薪炭材、水保樹種，能保持水土、改善土壤肥力，具有極為重要的生態(tài)效益。

青岡櫟 ( Cyclobalanopsis glauca ) 是殼斗科 ( Fagaceae ) 青岡屬 ( Cyclobalanopsis ) 樹種。常綠喬木，高達(dá) 20m ，胸徑可達(dá) lm ，樹冠扁廣橢圓形，樹皮暗灰色或淡褐色。 小枝無(wú)毛，芽鱗多數(shù)，排列緊密。葉倒卵狀長(zhǎng)橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng) 6~14cm ，寬 2~6cm ，先端漸尖，基部寬楔形或近圓形，邊緣中部以上有尖鋸齒，下面微灰白色，被平伏毛，側(cè)脈 8~12 對(duì)。雌花單生，或 2~4 個(gè)簇生。殼斗盤狀，包堅(jiān)果 1/3 左右。殼斗上鱗片排列成環(huán)狀，環(huán)邊全緣，堅(jiān)果卵狀圓柱形，直徑約 lcm 左右。 4~5 月開花， 10 月果熟。

青岡櫟種子含水量高，且富含淀粉，失水過多會(huì)造成種子發(fā)芽力降低。種子晾干表面水分后，宜立即濕沙貯藏，貯藏地點(diǎn)可以在室內(nèi)、地窖或露天埋藏，但注意通風(fēng)，避免水分過多造成的霉變。

青岡櫟小苗造林前，要進(jìn)行林地的清理，特別是針對(duì)荒地、皆伐作業(yè)等類似之地，先將林地內(nèi)的樹枝、落葉、雜草、灌木等進(jìn)行清理，并集中粉碎或選擇無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行焚燒，在清理的過程中注意對(duì)原有幼樹和幼苗的保護(hù)；對(duì)于低質(zhì)低效林改造、森林恢復(fù)或更新的林分，只需要對(duì) 栽植樹周圍進(jìn)行雜草、雜灌的清理，以及及時(shí)清除影響其生長(zhǎng)的林木或粗大的側(cè)枝。

青岡櫟幼林郁閉后林木出現(xiàn)分化時(shí)開始間伐，經(jīng)營(yíng)目的不同，間伐年齡和次數(shù)也不相同，間伐一般在造林 10 年以后進(jìn)行，按照留優(yōu)去劣、留稀去密的原則，同時(shí)去除彎曲木、病腐木等。對(duì)于培育大徑材，一般間伐后的密度在 50 ~ 70 株 /667m2 。為培育大徑材，青岡櫟的主伐期一般為 25~30 年，采伐方式一般用皆伐或擇伐的方式。

青岡櫟中性樹種，喜光，喜溫暖多雨氣候，較耐陰，抗寒及抗旱較強(qiáng)，能耐-15。C的短期低溫，喜鈣質(zhì)土，常于石灰山地構(gòu)成成片純林，在排水良好，富含腐殖質(zhì)的酸性土壤亦能生長(zhǎng)良好，萌芽力強(qiáng)。