春栽、秋栽均可，因秋季栽植的果樹根的傷口愈合早，第2年新根生長也早，成活率高，故一般多秋季栽植。栽植密度甜櫻桃4米×6米，中國櫻桃與酸櫻桃為4米×5米、毛櫻桃2米×3米。栽植時(shí)平地或梯田為長方形或正方形。坡地則為等高栽植。挖成60厘米×70厘米×70厘米穴，每穴施土糞20千克，與表土混勻后，將苗木栽入穴內(nèi)。栽時(shí)樹要栽正、土要踏實(shí)、根要舒展，栽后要及時(shí)灌水，以提高成活率。

栽植時(shí)間 秋栽不緩苗，長勢壯，時(shí)間在樹葉變黃至封凍前。秋栽需要防寒防抽干，冬季特別嚴(yán)寒地區(qū)如東北、內(nèi)蒙等地不能安全越冬，不能秋栽。 春栽緩苗，長勢弱，時(shí)間在1-4月，土壤解凍后至發(fā)芽前，越晚長勢越弱。大棚櫻桃苗適于春栽，這是因?yàn)榇笈锴锒竟?jié)生產(chǎn)蔬菜，而果苗需要低溫休眠，升溫不能正常生長。 另外，大棚櫻桃苗也可以先栽樹后建棚。

櫻桃之名，首載于《吳普本草》《滇南本草》：“櫻桃，舊不著所出州土，今處處有之，而洛中、南都者盛，其實(shí)熟時(shí)深紅色者謂之朱櫻，正黃明者謂之臘櫻……其木多陰，先百果而熟，故古多貴之?！薄侗静菥V目》載：“其穎如瓔珠，故謂之櫻……櫻樹不甚高，春初開白花，繁英如霜。葉團(tuán)有尖及細(xì)齒。結(jié)子一枝數(shù)十穎，三月熟時(shí)須守護(hù)?！?[9]

櫻桃苗栽植新技術(shù)9大特點(diǎn) 1.投產(chǎn)快：3—4年大豐收。而其他技術(shù)5—9年才豐收，足以把農(nóng)戶拖垮變窮。 2.產(chǎn)量高：4年畝產(chǎn)2000公斤左右。而其他技術(shù)8年才能達(dá)到這個(gè)產(chǎn)量。 3.質(zhì)量好：永無里外，光禿，上下、左右、前后都見光，幾乎所有枝、葉、果都見光，果實(shí)大、正、甜、美。而其他技術(shù)永遠(yuǎn)三個(gè)不見光，上邊見光而下邊不見光，南邊見光而北邊不見光，外邊見光而里邊不見光，不見光的部位光禿、色不美、品質(zhì)差，殘次果高達(dá)30%以上。 4.易管理：樹體矮、不爬樹；樹下高，能開拖拉機(jī)。而其他技術(shù)，樹高的須爬樹，樹矮的不能機(jī)械化，沉重勞動(dòng)，費(fèi)工費(fèi)錢。 5.投資少：省工一半，省藥一半。 6.跟市場：快速改良品種，品種跟著市場走。 7.抗大風(fēng)：樹矮抗風(fēng)，樹下空間大而通風(fēng)。 8.壽命長：容易斷根發(fā)新根，發(fā)了新根壽命長。 9.觀光美：整齊劃一，錯(cuò)落有致，美不勝收。

花序傘形，有花3-4朵，花葉同開，花芽鱗片大形，開花期反折；總梗不明顯；花梗長2-3厘米，無毛；萼筒鐘狀，長約5毫米，寬約4毫米，無毛，萼片長橢圓形，先端圓鈍，全緣，與萼筒近等長或略長于萼筒，開花后反折；花瓣白色，倒卵圓形，先端微下凹；雄蕊約34枚；花柱與雄蕊近等長，無毛。核果近球形或卵球形，紅色至紫黑色，直徑1.5-2.5厘米；核表面光滑?；ㄆ?-5月，果期6-7月。

要本著因地制宜的原則，選擇生態(tài)條件適于櫻桃生長發(fā)育的地方栽植櫻桃。應(yīng)選擇土壤疏松肥沃、排水良好、pH值不超過8的砂質(zhì)壤土建園，土壤過于黏重或易發(fā)生霜凍的地方均不宜建園。 [16]