生于孕性枝上者為楔狀倒卵形或長(zhǎng)橢圓狀倒卵形，長(zhǎng)5-14厘米，寬1-4厘米，圓鈍或具短尖至急尖，基部楔形。
全緣或偶有在中部以上具少數(shù)銳鋸齒，上面深綠色，有光澤，下面淺綠色，無毛，僅被有稀疏的金黃色腺體，干燥后中脈及側(cè)脈在上下兩面均顯著，在下面更為隆起；葉柄長(zhǎng)2-10毫米。
花雌雄異株。雄花序單或數(shù)條叢生于葉腋，圓柱狀，長(zhǎng)1-3厘米，通常不分枝呈單穗狀，稀在基部有不顯著的極短分枝現(xiàn)象。
核果球狀，外表面具乳頭狀凸起，徑1-1.5厘米，栽培品種可達(dá)3厘米左右，外果皮肉質(zhì)，多汁液及樹脂，味酸甜，成熟時(shí)深紅色或紫紅色；核常為闊橢圓形或圓卵形，略成壓扁狀。
楊梅果實(shí)成熟期不一致，需分批采收。在全樹20%果實(shí)成熟時(shí)即可開始采摘，一般每天或隔天采1次。以清晨或傍晚采收為宜，避免雨天或雨后初晴時(shí)采收。
蘇州西山楊梅果實(shí)無果皮保護(hù)，極易擦傷，應(yīng)輕采、輕放、輕運(yùn)。所采果實(shí)盛于底部和四周襯有新鮮蕨類或柴草的小竹籃或小竹簍中，隨采隨裝，減少擠壓。每籃(蘿)不宜超過5千克，以利于果實(shí)完好、新鮮、好銷。
楊梅樹，原名：楊梅，別名：山楊梅、朱紅、珠蓉，拉丁文名：Myricarubra(Lour.)S.etZucc.楊梅科、楊梅屬常綠喬木，樹皮灰色，老時(shí)縱向淺裂；樹冠圓球形。小枝及芽無毛，皮孔通常少而不顯著，幼嫩時(shí)僅被圓形而盾狀著生的腺體。葉革質(zhì)，無毛，生存至2年脫落，常密集于小枝上端部分；喜酸性土壤。產(chǎn)于中國大部地區(qū)，生長(zhǎng)在海拔125-1500米的山坡或山谷林中，楊梅是我國江南的水果；樹皮富含單寧，可用作赤褐色染料及醫(yī)藥上的收斂劑。
常綠喬木，高5～15米。穗狀圓錐花序腋生；雄花序長(zhǎng)6～8厘米，苞片密，覆瓦狀排列，每苞腋內(nèi)有一雄花，雄蕊3～7；雌花序因分枝極縮短，僅有1～4能孕苞片而似穗狀，長(zhǎng)2～3.5厘米，每苞片腋內(nèi)生一雌花，子房有2細(xì)長(zhǎng)鮮紅色花柱枝。核果橢圓形，略壓扁，熟時(shí)紅色，外面有乳頭狀凸起，外果皮肉質(zhì)，多汁液及樹脂。楊梅、楊梅葉、楊梅根、楊梅樹皮都有藥用價(jià)值，詳見各條。

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