山杏苗花期防凍：4月中至5月上旬，山杏花和幼果易遭晚霜風(fēng)險(xiǎn)，造成減產(chǎn)或絕收，所以要提前做好防霜。一般在山坳里設(shè)放煙堆，一畝地可設(shè)2-3個(gè)，發(fā)煙的材料可以就地取材，用柴草和秸桿堆放后，外面用土壤籠蓋，留好出煙口。按照當(dāng)?shù)貧庀笮蜗箢A(yù)告，在降霜前焚燒散煙，形成煙幕.

山杏林樹(shù)下打點(diǎn)。為了促進(jìn)樹(shù)木發(fā)展提高產(chǎn)量，必需除草松土深翻熟化土壤，深翻體例有環(huán)狀深翻、隔行深翻和擴(kuò)穴等。幼樹(shù)可采用穴狀或行間中耕的形式進(jìn)行松土，在坡度較年夜的山地可采用穴狀松土，每年進(jìn)行2－3次；對(duì)山杏的成林，在坡度較年夜的處所，要每年刨1－3次樹(shù)盤。春、雨、秋都可進(jìn)行。春季刨樹(shù)盤在杏樹(shù)發(fā)芽前；夏日刨樹(shù)盤在果實(shí)采收后；秋季刨樹(shù)盤在結(jié)凍前進(jìn)行。在坡度較年夜的丘陵山地，可配套整地工程。修撩壕、年夜魚(yú)鱗坑和修水平溝等，周全節(jié)制坡地的水土流失蹤。

山杏：山杏灌木或小喬木，高2-5米；樹(shù)皮暗灰色；小枝無(wú)毛，稀幼時(shí)疏生短柔毛，灰褐色或淡紅褐色。葉片卵形或近圓形，長(zhǎng)5-10厘米，寬4-7厘米，先端長(zhǎng)漸尖至尾尖，基部圓形至近心形，葉緣有細(xì)鈍鋸齒，兩面無(wú)毛，稀下面脈腋間具短柔毛；葉柄長(zhǎng)2-3.5厘米，無(wú)毛，有或無(wú)小腺體。花單生，直徑1.5-2厘米，先于葉開(kāi)放；花梗長(zhǎng)1-2毫米；花萼紫紅色；萼筒鐘形，基部微被短柔毛或無(wú)毛；萼片長(zhǎng)圓狀橢圓形，先端尖，花后反折；花瓣近圓形或倒卵形，白色或粉紅色；雄蕊幾與花瓣近等長(zhǎng)；子房被短柔毛。果實(shí)扁球形，直徑1.5-2.5厘米，黃色或桔紅色，有時(shí)具紅暈，被短柔毛；果肉較薄而干燥，成熟時(shí)開(kāi)裂，味酸澀不可食，成熟時(shí)沿腹縫線開(kāi)裂；核扁球形，易與果肉分離，兩側(cè)扁，圓形，基部一側(cè)偏斜，不對(duì)稱，表面較平滑，腹面寬而銳利種仁味苦?；ㄆ?-4月，果期6-7月。