篤斯越橘含有多種豐富的氨基酸、微量元素、花青素（主要成分為矢車菊色素-3-半乳糖苷、芍藥色素-3-半乳糖苷、矢車菊色素-3-葡萄糖苷）和花色苷以及兒茶酸等多酚類物質，其中篤斯越橘花青素抗氧化性很強，對眼科和心腦血管疾病有較好的療效，能起到美容保健等多種功效；維生素含量一般，但維生素E和吡哆醇（維生素B6）含量相對高；黃酮類物質占干重的0.5%，這類物質有、軟化血管、防止動脈硬化、降血糖、減少膽固醇積累等功效，而且果汁對于致癌物質亞硝胺具有分解能力；葉及果實有收斂、清熱等功效，入藥可健胃消食、止腹瀉。

　　篤斯越橘還可用于治療淋毒性尿道炎、膀胱炎等病癥，其含有豐富的銅、鐵、鋅、錳、鈣、鎂元素；錳元素有助于治療腎病，而且錳元素的含量銅元素，這有助于抗衰老；鋅有助于治療慢性腎病，如尿毒癥病人補鋅后可緩解病情，而篤斯越橘的鋅含量達到81.7微克/克，因此有助于腎病治療。篤斯越橘和歐洲越橘可用于治療可抑制氧化應激誘導的神經細胞凋亡，可很好的保護神經細胞，而且篤斯越橘的保護效果優(yōu)于歐洲越橘。

　　篤斯越橘葉的營養(yǎng)成分與果實類似，可作為保健茶葉開發(fā)利用。民間常用篤斯越橘的根莖葉煎汁作輕度瀉劑，或干制磨粉外敷傷口。

藍莓果實平均重0.5-2.5g，大重5g，果實色澤美麗、悅目、藍色并被1層白色果粉，果肉細膩，種子極小，可食率為，具清淡芳香，甜酸適口，為一鮮食佳品。藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素。根據吉林農業(yè)大學小漿果研究所對國外引種的14個藍莓品種分析，果實中花青苷色素含量高達163mg/100g，鮮果VE含量 9.3L|g/100g鮮果，是其他水果如蘋果、葡萄的幾倍甚至幾十倍?？偘被岷?.254%，比氨基酸含量豐富的山楂還高。

　　藍莓果實有的藥用價值及營養(yǎng)保健功能，國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。

　　藍莓營養(yǎng)豐富，不僅富含常規(guī)營養(yǎng)成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物，因此又被稱為“水果皇后”和“漿果”。

藍莓果肉細軟，多漿汁，口感好，營養(yǎng)價值高受消費歡迎。近兩年我國藍莓的種植產業(yè)發(fā)展速度很快。而在種植中，選擇苗木是非常重要的，那么我們該如何區(qū)別藍莓苗木是幾年生的呢？

　　1、藍莓的開花期是在每年的2月份到4月份。在春季，藍莓的花芽萌動期之后3到4周，就到了盛花期，同時葉芽也會生長到應有的長度。藍莓為灌木，一般在第2年就開始開花結果，但是相比來說，產量會很小。要到第3年，才能達到正常的產量。

　　2、藍莓樹每叢應有結果枝條25-30條，第2年開花結果，但產量較小，第3年有適當的產量，第5年進入豐產期，其壽命50年，平均單株產量3-6公斤，平均單果重2克，一般每畝定植300株左右，平均產量1500-2000公斤。

　　3、區(qū)別藍莓苗木是幾年生，主要是從掛果量來判定。藍莓年播種長成植株；第2年開花結果，但產量較??；第3年有適當的產量，第5年進入豐產期。其壽命50年，進入正常結果期后，平均單株產量3-6公斤，平均單果重2克。

　　4、栽種藍莓苗木建議選擇3-4年的比較適合。這個時期的藍莓苗以逐漸的穩(wěn)定的量產期，對病蟲害抵抗能力相對來說比較強一些。選擇那些原本長勢就比的樹苗，就能夠更有利于后期的栽種。否則，原本長勢就不好的樹苗，后期栽植起來也會更加困難。

　　種植藍莓需要考慮到許多方面的因素，其中一個重要的方面就在于藍莓苗選擇。在藍莓苗木的選擇方面，應該盡可能的找到那些更有利于成長的樹苗，以保障有一個良好的成長基礎。