現(xiàn)代生長(zhǎng)在中國(guó)的石榴，是漢代張騫出使西域時(shí)帶回國(guó)的。人們借石榴多籽，來(lái)祝愿子孫繁衍，家族興旺昌盛。石榴樹(shù)是富貴、吉祥、繁榮的象征。在西班牙，50萬(wàn)平方公里的土地上，不論高原山地，市鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，房前屋后，還是濱海公園，到處都可見(jiàn)石榴樹(shù)。

樹(shù)冠內(nèi)分枝多，嫩枝有棱，多呈方形。小枝柔韌，不易折斷。一次枝在生長(zhǎng)旺盛的小枝上交錯(cuò)對(duì)生，具小刺。刺的長(zhǎng)短與品種和生長(zhǎng)情況有關(guān)。旺樹(shù)多刺，老樹(shù)少刺。芽色隨季節(jié)而變化，有紫、綠、橙三色。

葉對(duì)生或簇生，呈長(zhǎng)披針形至長(zhǎng)圓形，或橢圓狀披針形，長(zhǎng)2-8cm，寬1-2cm，尖，表面有光澤，背面中脈凸起；有短葉柄。

生于海拔300-1000米的山上。喜溫暖向陽(yáng)的環(huán)境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐澇和蔭蔽。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以排水良好的夾沙土栽培為宜。

種植方法:
短枝插：萌芽前，從樹(shù)勢(shì)健壯的母株上剪取無(wú)病蟲(chóng)的一、二年生枝條作為種條，將種條截成有2至3節(jié)的短插枝，插枝下端近節(jié)處剪成光滑斜面，剪截后將其浸入40%多菌靈300倍液或5%菌毒清300倍液中浸泡10至15秒做殺菌處理。之后把插條下端放在生根粉水溶液中浸5秒，或用0.05%吲哚乙酸溶液中浸2秒，或用0.05%萘乙酸溶液中浸3秒后扦插。按30厘米×12厘米的行株距，將插條斜面向下插入土中，上端的芽眼距地1厘米至2厘米。插完一廂后立即澆水，廂面稍干劃鋤以提高地溫。灌水后可用地膜或麥糠覆蓋保墑

栽植:
秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應(yīng)選向陽(yáng)、背風(fēng)、略高的地方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、園土和河沙混合的培養(yǎng)土，并加入適量腐熟的有機(jī)肥。栽植時(shí)要帶土團(tuán)，地上部分適當(dāng)短截修剪，栽后澆透水，放背陰處養(yǎng)護(hù)，待發(fā)芽成活后移至通風(fēng)、陽(yáng)光充足的地方。

石榴，原產(chǎn)伊朗、阿富汗等地。在伊拉克出土距今4000多年地皇冠上，有精美的石榴圖案，足見(jiàn)其栽培史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。漢代，石榴經(jīng)絲綢之路引入中國(guó)，先植于上林苑，驪山溫泉一帶。西晉時(shí)，石榴賦大興。潘岳《安石榴賦》：“榴者，天下之奇樹(shù)，九州之名果?！蹦媳背瘯r(shí)，出現(xiàn)石榴詩(shī)，石榴裙。自古石榴為吉祥物，它象征“多子多福”。唐代，流行結(jié)婚贈(zèng)石榴的禮儀，并開(kāi)始有“石榴仙子”的神話傳說(shuō)。宋代，流行“石榴生殖崇拜”，開(kāi)始盛行石榴對(duì)聯(lián)，謎語(yǔ)。金元時(shí)，流行"石榴曲"。院栽石榴，盆栽石榴開(kāi)始普及。宋代人還用石榴果裂開(kāi)時(shí)內(nèi)部的種子數(shù)量，來(lái)占卜預(yù)知科考的人數(shù)，久而久之，“榴實(shí)登科”一詞流傳開(kāi)來(lái)，寓意金榜題名。明清時(shí)，因中秋正是石榴上市季節(jié)，于是又有了“八月十五月兒圓，石榴月餅拜神仙”的民俗。2000多年來(lái)，石榴不斷南下東進(jìn)，在各地扎根，開(kāi)花，結(jié)果。現(xiàn)代石榴文化越趨發(fā)達(dá)，臨潼有了“石榴城”的雅號(hào)。