種植農(nóng)戶都知道草莓苗屬于淺根系作物，其根系屬于須根系，主要分布在20厘米左右的土層中，對(duì)旱、澇、鹽的忍耐力差，同時(shí)既不耐寒，也不耐高溫。因此露天草莓苗移栽完畢后，在施肥方面應(yīng)以促根壯棵為主。
草莓苗施足多元素營(yíng)養(yǎng)肥料：草莓苗移栽之前，要施足底肥，并以微生物菌肥為主，無(wú)機(jī)肥為輔，配比施肥。氮、磷、鉀肥的配比為1:1.26:0.74。由于草莓苗對(duì)鉀肥甚為敏感，每667平方米（1畝）應(yīng)配施15-20公斤鉀肥作底肥。

花芽分化 草莓大多數(shù)品種在溫度為13～17℃，8～12小時(shí)日照下分化花芽。在5～12℃的溫度下不論日照長(zhǎng)短，皆能分化花芽。當(dāng)溫度在30℃以上，不論日照長(zhǎng)短，都不能分化花芽。4℃以下植株休眠，花芽分化停止。不同品種間花芽分化需要的低溫和日照長(zhǎng)短有差異。
一是草莓于秋季形成花，來(lái)春開(kāi)花，初夏集中結(jié)果。二是對(duì)花芽分化要求的低溫和日照長(zhǎng)短感受不敏感，除年前秋季分化花芽，初夏開(kāi)花結(jié)果外，在當(dāng)年夏季冷涼和較長(zhǎng)日照下再次分化花芽，至秋冬二次開(kāi)花結(jié)果。四季莓花芽分化不受低溫短日約束，四季皆能開(kāi)花結(jié)果。

溫度 草莓根系在2℃時(shí)便開(kāi)始活動(dòng)，根系生長(zhǎng)適溫度為 17～18℃， 30℃以上根系加速老化。草莓植株不耐熱，較耐寒，在氣溫達(dá)到5℃時(shí)開(kāi)始生長(zhǎng)，生長(zhǎng)范圍10～13℃，適溫是15～25℃。匍匐蔓發(fā)生適溫 20～30℃，葉生長(zhǎng)溫度 13～30℃，30℃以上高溫和15℃以下低溫，光合效率降低。－1℃以下35℃以上植株發(fā)生嚴(yán)重生理失調(diào)。但越冬根莖能耐－10℃的低溫。6～8月份天氣干旱，炎熱，日照強(qiáng)烈，對(duì)草莓生長(zhǎng)產(chǎn)生嚴(yán)重的抑制作用，不長(zhǎng)新葉，老葉有時(shí)會(huì)出現(xiàn)灼傷或焦邊。草莓在平均溫度10℃以上開(kāi)始開(kāi)花，如果花期遇0℃以下低溫或霜害，會(huì)使柱頭變黑，喪失受精能力。

定植 草莓春季早熟栽培的定植好在草莓接近花芽分化結(jié)束時(shí)進(jìn)行，一般在9月下旬至10月初。定植前15天施入有機(jī)肥，每畝3000～5000千克，復(fù)合肥50千克。精細(xì)整地，做成小高畦，每畦栽雙行，株距18厘米。定植苗要選擇葉柄短，白根多，心葉充實(shí)，根莖粗，沒(méi)有病蟲(chóng)害的健壯大苗，帶土移栽。栽苗時(shí)使全行花序朝同一方向，便于以后墊草和采收。把根部土壤按緊，頂芽外露地表。

除去薄膜使幼苗變硬，隨著溫度的升高，越冬防寒的覆蓋物應(yīng)當(dāng)逐漸去除，當(dāng)一天的平均溫度穩(wěn)定在10℃左右時(shí)，覆蓋物應(yīng)該在三月中旬被除去，如果用薄膜覆蓋冬天，應(yīng)該在薄膜揭下后好好硬化幼苗，以防止溫度環(huán)境的突然變化和過(guò)大的溫差影響草莓的生長(zhǎng)發(fā)育。
培養(yǎng)和管理土壤水分，草莓應(yīng)該在春天后及時(shí)翻耕、除草和疏松，以促進(jìn)草莓生長(zhǎng)，防止草被破壞，中耕應(yīng)使用淺鋤頭，以避免損壞根系，防止土塊壓碎幼苗，同時(shí)它應(yīng)該與清理溝渠和管理土壤水分相結(jié)合，以防止積水和阻礙草莓的正常生長(zhǎng)。

把老葉子剪掉，草莓生長(zhǎng)開(kāi)始后，枯萎的老葉和患病的葉子要及時(shí)切斷，以改善植物的通風(fēng)和透光性能，降低田間濕度，清除殘留的葉子應(yīng)該從地里拿出來(lái)，集中堆肥以防止細(xì)菌感染。
及時(shí)追肥，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬眠的冬天隨著溫度的升高，草莓開(kāi)始生長(zhǎng)。及時(shí)追肥和開(kāi)花前施肥可以促進(jìn)植物的早期生長(zhǎng)，盡快形成新的葉面積，增加有效花的數(shù)量，提高坐果率，因?yàn)椴葺禍\，對(duì)肥料敏感，尿素和復(fù)合肥應(yīng)該是避免施用碳酸氫銨、硫酸銨和其他肥料的主要方法。