喜溫暖濕潤的氣候，抗寒力不強(qiáng)，喜光也耐蔭，對土壤要求不嚴(yán)，生于海拔1000-2500米的雜木林中。萌芽力強(qiáng)，耐修剪，對煙塵和有毒氣體有一定的抗性。
石楠具圓形樹冠，葉叢濃密，嫩葉紅色，花白色、密生，冬季果實(shí)紅色，是常見的栽培樹種。葉和根供藥用。

新移植的石楠一定要注意防寒2-3年，入冬后，搭建牢固的防風(fēng)屏障，在南面向陽處留一開口，接受陽光照射。另外，在地面上覆蓋一層稻草或其他覆蓋物，以防根部受凍。栽前施足基肥，栽后及時(shí)澆水。生長期注意澆水，特別是6-8月高溫季節(jié)，宜半月澆1次水。春夏季節(jié)可追施一定量的復(fù)合肥和有機(jī)肥。

石楠修剪時(shí)，對枝條多而細(xì)的植株應(yīng)強(qiáng)剪，疏除部分枝條；對枝少而粗的植株輕剪，促進(jìn)多萌發(fā)花枝。樹冠較小者，短截一年生枝，擴(kuò)大樹冠；樹冠較大者，回縮主枝，以側(cè)代主，緩和樹勢。如石楠生長旺盛，開完花后將長枝剪去，促使葉芽生長。冬季以整形為目的，疏除部分密生枝以及無用枝，保持生長空間，促進(jìn)新枝發(fā)育。對于用作造型的樹種一年要修剪1-2次，如用作綠籬，更應(yīng)該經(jīng)常修剪，以保持良好形態(tài)。

石楠木材堅(jiān)密，可制車輪及器具柄；種子榨油供制油漆、肥皂或潤滑油用；可作枇杷的砧木，用石楠嫁接的枇杷壽命長，耐瘠薄土壤，生長強(qiáng)壯。

石楠枝繁葉茂，枝條能自然發(fā)展成圓形樹冠，終年常綠。其葉片翠綠色，具光澤，早春幼枝嫩葉為紫紅色，枝葉濃密，老葉經(jīng)過秋季后部分出現(xiàn)赤紅色，夏季密生白色花朵，秋后鮮紅果實(shí)綴滿枝頭，是具觀賞價(jià)值的常綠闊葉喬木。

石楠?jiǎng)e名千年紅，楓藥、扇骨木，常綠灌木或小喬木。全株無毛，小枝灰褐色，芽卵圓形。
葉革質(zhì)，單葉互生，長橢圓形，漸尖，基部圓形，邊緣有密而尖銳的細(xì)鋸齒。幼葉紅色，后漸變?yōu)榫G色而具光澤。傘房花序頂生，花小，白色。果實(shí)球形，紅色?；ㄆ?～7月，果熟期9～10月。