主要價(jià)值
食用價(jià)值
黃連木是優(yōu)良的木本油料樹(shù)種，具有出油率高、油品好的特點(diǎn)。研究結(jié)果證明：種子含油率42.26%（種仁含油率56.5%），種子出油率20%~30%，果殼含油量3.28%，是一種不干性油，油色淡黃綠色，帶苦澀味，精制后可供使用；鮮葉含芳香油0.12%，可作保健食品添加劑和香熏劑等。所含的脂肪酸主要包括棕櫚酸、油酸、亞油酸、棕櫚油酸、硬脂酸、花生四烯酸、亞麻酸，其中油酸、亞油酸、棕櫚酸3種脂肪酸的含量之和占脂肪酸總量的95%左右。

其嫩葉有香味，經(jīng)燜炒加工后可替代茶葉作飲料，清涼爽口，還可腌食作菜蔬?！吨参锩麑?shí)圖考》云：“黃連木，江西、湖廣多有之。大可合抱，高數(shù)丈，葉似椿而小，春時(shí)新芽微紅黃色，人競(jìng)采其腌食，曝以為飲，味苦回甘如橄欖，暑天可清熱生津。

工業(yè)價(jià)值

黃連木種子油可用于制肥皂、潤(rùn)滑油、照明，油餅可作飼料和肥料。葉含鞣質(zhì)10.8%，果實(shí)含鞣質(zhì)5.4%，可提制烤膠。果、葉亦可做黑色染料。黃連木種子含油量高，種子富含油脂，是一種木本油料樹(shù)種。隨著生物柴油技術(shù)的發(fā)展，黃連木被喻為“石油植物新秀”，已引起人們的關(guān)注，是制取生物柴油的上佳原料。

生長(zhǎng)習(xí)性
黃連木的樹(shù)干挺直，根系發(fā)達(dá)，它具有強(qiáng)大的主根和側(cè)根，生長(zhǎng)適應(yīng)能力強(qiáng)，適合在中性、微酸性和微堿性土壤中生長(zhǎng)。黃連木喜歡溫暖的環(huán)境，耐干旱，抗逆性強(qiáng)。
分布區(qū)域
黃連木主要分布在我國(guó)華北、華南、西南、華中與華東的廣大地區(qū)以及西北部分地區(qū)，以海拔400-700米的地區(qū)居多。
種植密度
黃連木在育苗的時(shí)候采用種子播種的方法，種植密度是每畝用種6-8斤。黃連木成齡苗適合作行道樹(shù)或景觀樹(shù)，它的樹(shù)形較大，種植密度不宜過(guò)大，行道樹(shù)的間距在3米以上。