產品名稱 |
文冠果杯苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
文冠果是屬于落葉灌木和小喬木的植物，一般可以長到5米左右，文冠果種子的含油量達到70%左右。在古代是被用來榨油當做點燈而用的，現在已經逐漸轉為了食用，它既有比較高的工業(yè)和營養(yǎng)價值， 種子和種仁中含有的油脂成分。
分布中國北部和東北部，西至寧夏、甘肅，東北至遼寧，北至內蒙古，南至河南。于丘陵山坡等處，各地也常栽培。
文冠果耐干旱、貧瘠、抗風沙，在石質山地、黃土丘陵、石灰性沖積土壤、固定或半固定的沙區(qū)均能成長，是中國特有的一種食用油料樹種。
因為文冠果在食用、藥用、能源、生態(tài)、人文等領域有著廣闊的發(fā)展前景，被譽為21世紀具開發(fā)潛力的希望樹種。文冠果花絮做成花茶，有預防靜脈曲張的功效；花蕾做成花茶，有減緩男性前列腺疾病的功效；花萼中含有芩皮苷，有解熱、安眠、抗痙的作用,可以、抗腫瘤。
我國飲食文化源遠流長，美食非常多。但鮮少有人知道，曾經還有一座城市，被
文冠果是我國的木本油料樹種，又名龍果、龍瓜、木瓜、文官果。原產于我國西北黃土高原，現文冠果廣泛分布于內蒙、陜西、甘肅、河北等省。因為根系發(fā)達，蔭蘗性強，文冠果在溝壑、丘陵、撂荒地、沙荒地、黏土地和巖石裸露地上均能生長，且平均壽命300年以上，甚至千年，可以說，文冠果移栽成活率很高。
在文冠果研究方面，歐洲要早于中國二十年。在上世紀40年代，法國、加拿大等國家的學者就對文冠果展開了研究。1946年，法國學者M·VP就研究發(fā)現了文冠果特的食用、藥用價值，并測定了文冠果油富含的13種脂肪酸的組成。
此后，加拿大學者也報道了類似研究成果。1976年，尼克松夫婦訪華時，上烹調用油全部是文冠果油，并放映了《文冠果》紀錄片招待貴賓，被當時外國媒體譽為“東方神果”。撒切爾夫人訪華時，鄧小平曾以文冠果油作為禮品相贈。
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