形態(tài)特征： 菊多年生草本，高60-150cm。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生；有短柄；葉片卵形至披針形，長(zhǎng)5-15cm，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛。頭狀花序直徑2.5-20cm，大小不一，單個(gè)或數(shù)個(gè)集生于莖枝；總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質(zhì)，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或。瘦果不發(fā)育。花期9-11。

菊花是短日照植物，日照時(shí)數(shù)在12小時(shí)以下，夜間溫度下降至10℃左右時(shí)，才能促進(jìn)花芽分化。北京地區(qū)春夏兩季只能進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)而不能形成花芽。進(jìn)人8月中下旬，當(dāng)日照時(shí)數(shù)減少至1.小時(shí)，低氣溫降至15℃左右時(shí)，即開(kāi)始花芽分化;當(dāng)日照繼續(xù)縮短至12.5小時(shí)，低氣溫降至10℃左右時(shí)，花蕾逐漸伸長(zhǎng)。此時(shí)是秋菊生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期，至10月中旬則陸續(xù)綻蕾透色。利用這一特性，對(duì)秋菊進(jìn)行遮光或延長(zhǎng)光照，就可以控制花期，使提早或推遲開(kāi)花。

菊花苗種植后的澆水非常重要： 種植后澆透水，如果是用草炭土種植，澆水一定要多次澆，尤其是在種植的時(shí)候，草炭土是干的，不是潮濕的，種植后的澆水就顯得尤其重要。很多人用那種干得能飛起來(lái)的草炭種植，一次水澆下去，盆底流出水了，就以為是澆透了，其實(shí)并沒(méi)有。干得草炭土吸水能力很差的，想要澆透，就要反復(fù)澆，采蓮試驗(yàn)過(guò)，要澆3-5次，才能澆透。所以有的人覺(jué)得自己澆水澆透了啊，怎么苗還蔫蔫的，缺水呢？奧秘就在這里。所以，為了防止這種現(xiàn)象發(fā)生，采蓮建議大家在配制盆土的時(shí)候，先用水把草炭稍微弄濕一點(diǎn)，這樣待會(huì)兒澆水的時(shí)候就能澆透。

菊花苗種植方法： 1、你小苗先定植緩苗不要暴曬（苗大了可適當(dāng)曬）好是放于戶外因?yàn)橥L(fēng)好，但不能太大的風(fēng)小苗吃不消； 2、菊花喜濕潤(rùn)，可以說(shuō)炎熱的夏季早晚澆水，缺水就閹噠噠的，但要注意盆底要透氣不能澇，菊花是喜水但過(guò)度澆水導(dǎo)致?tīng)€根是得不償失！盆底部多孔能夠良好排水通氣； 3、菊花喜光，你要想他開(kāi)花就得曬，曬葉面就容易干脫水，所以家庭的話可以用加濕器； 4、菊花通風(fēng)，不通風(fēng)環(huán)境非常容易有病蟲(chóng)害，幾天你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一片蚜蟲(chóng)在咬葉子和花； 5、不去處理就會(huì)迅速布滿整個(gè)菊花，特別是開(kāi)花后花心內(nèi)也是一大片，人工處理或噴水是抓不干凈的； 6、所以用殺蟲(chóng)劑，或者自制殺蟲(chóng)劑處理，樂(lè)果啊，蟲(chóng)蟲(chóng)凈都可以，但是要注意蚜蟲(chóng)有很強(qiáng)抗藥性連續(xù)使用會(huì)抗藥，而且一般這東西還沾滿了花心和葉背面，很難全部打到藥； 7、自制可以用風(fēng)油精或者花露水點(diǎn)幾滴即可，放入水壺能噴細(xì)膩水的那種水壺中搖勻后整珠噴灑，連續(xù)幾天即可滅蟲(chóng)，也有說(shuō)用洗衣液水的我用了效果不好。

菊花是中國(guó)傳統(tǒng)名花、花中四君子和世界四大切花之一，在中國(guó)古代菊花有許多精神內(nèi)涵，比如菊花有“花中隱士”的雅稱；又被譽(yù)為“十二客”中的“壽客”，有吉祥、的含義；詩(shī)詞中用菊花比喻品行高潔的人，象征不與世俗同流合污。菊花觀賞價(jià)值較高，除盆栽或配植花壇外，常用作切花材料。部分菊花品種可供飲用，稱為茶菊；味甘甜的菊苗及部分品種的花瓣，可作蔬菜。菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明目、抗菌、抗腫瘤等功能， [21] 但氣虛胃寒，食少泄瀉者慎用。

菊花原產(chǎn)于中國(guó)，唐宋時(shí)代，菊花經(jīng)朝鮮傳到日本，十七世紀(jì)傳到歐洲，然后再傳到美洲。菊花可按照花徑、花期、花色等區(qū)別分類，歷史上的菊花品種分類是以色為主的，清朝《廣群芳譜》所記載的菊花品種就有300—400種。 [21] [23-24] 菊花為短日照植物，喜陽(yáng)光，忌蔭蔽，怕澇。