大金星山楂樹是一種優(yōu)良的山楂品種，具有以下顯著特點(diǎn)：?
1. ?果實(shí)特點(diǎn)?
?外觀?：果實(shí)呈扁球形，紫紅色，表面有蠟光，果點(diǎn)圓且銹黃色，大而密，果頂平且顯具五棱，萼片宿存并反卷。
?果肉?：果肉為綠黃或粉紅色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)，品質(zhì)。
?大小與重量?：果個(gè)大，每公斤約有72~82個(gè)，單果重可達(dá)10克以上。
?營(yíng)養(yǎng)成分?：富含總糖（11.35%）、總酸（3.91%）、果膠（2.7%），果肉率高達(dá)89.5%，出片率為35.6%。
2. ?生長(zhǎng)習(xí)性?
?適應(yīng)性?：大金星山楂對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，耐寒、耐旱、耐高溫，能在-36~43℃之間生長(zhǎng)，喜涼爽濕潤(rùn)的環(huán)境，適合山坡林邊或灌木叢中生長(zhǎng)。
?土壤要求?：對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但在土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土中生長(zhǎng)佳。
?成熟期?：果實(shí)通常在10月中、下旬成熟，耐貯藏。
3. ?經(jīng)濟(jì)與實(shí)用價(jià)值?
?食品加工?：適合加工成山楂糕、山楂片、山楂酒、山楂汁、山楂罐頭、果脯、果丹皮等，因其果肉率高、肉質(zhì)緊密且酸味強(qiáng)烈。
?營(yíng)養(yǎng)保健?：富含維生素C、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、降低血脂、化痰平喘等保健功效。
?觀賞價(jià)值?：樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)鮮紅可愛，是優(yōu)良的四季綠化樹種，適合公園、路旁、庭院栽植。


大金星山楂的品種特點(diǎn)主要包括：
1. 果實(shí)近球形，直徑1-1.5厘米，深紅色，有淺色斑點(diǎn)，外面稍具稜，內(nèi)面兩側(cè)平滑；萼片脫落很遲，先端留一圓形深洼。
2. 花期5-6月，果期9-10月。
3. 口感比較酸，果實(shí)個(gè)頭小，表皮顏色是暗紅色，上面會(huì)有些小點(diǎn)，果肉不好吃。
4. 價(jià)格低，可以用來(lái)制作酸漿。

大金星山楂苗生長(zhǎng)習(xí)性：
大金星山楂苗生長(zhǎng)較為旺盛，樹冠開闊，樹形美觀，適合作為觀賞果樹種植。
它具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，能夠在不同的土壤條件下生長(zhǎng)，包括一些較為貧瘠的土壤環(huán)境。
豐產(chǎn)性：該品種一般豐產(chǎn)，產(chǎn)量較高，經(jīng)濟(jì)效益較好。其產(chǎn)量較穩(wěn)定，每年的收獲量比較均勻，同時(shí)，還具有豐收的特性，每年可以采摘多次（如2-3次）。
抗逆性：大金星山楂苗對(duì)病蟲害有一定的抗性，能夠在一定程度上減少農(nóng)藥的使用，提高果實(shí)的品質(zhì)和安全性。
它還具備耐寒、耐旱、耐瘠薄等特性，即使在惡劣的環(huán)境下也能生長(zhǎng)良好，這使得大金星山楂在更廣泛的地區(qū)得到了種植和應(yīng)用。大金星山楂苗是一個(gè)具有優(yōu)良特性的山楂品種，其果實(shí)大且耐貯藏、口感酸甜適口、抗逆性強(qiáng)、豐收且產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等特點(diǎn)使得它在山楂種植中備受青睞。