李樹(shù)抗旱性強(qiáng)，但不太耐濕澇，特別是以桃杏作砧木時(shí)，對(duì)濕澇的忍耐力較差。因此，李樹(shù)宜于山陵地栽培，平原地栽李樹(shù)要注意排水防澇。李對(duì)光照無(wú)特殊要求。果實(shí)要求良好的光照條件，以改善著色和品質(zhì)。花期天氣晴朗，有利于授粉和坐果。李子樹(shù)嫁接的好處是提高植株耐低溫能力。由于砧木根系發(fā)達(dá)，抗逆性強(qiáng)，嫁接苗明顯耐低溫。有利于克服連作危害，可以大大減輕土壤積鹽和有害物質(zhì)的為害。嫁接時(shí)間李子樹(shù)嫁接在7月前后為宜。嫁接前7-10天，選生長(zhǎng)強(qiáng)旺周邊枝摘心，促進(jìn)接穗提早成熟，除嫁接時(shí)選用飽滿(mǎn)芽外，嫁接部位應(yīng)在地面5-8厘米處，有利于嫁接芽早期萌發(fā)。接后管理一般剪砧比折砧萌發(fā)早。但夏季剪砧一定要離接芽3-5厘米處剪斷，砧木上留幾片葉，待接芽萌發(fā)后再在接芽上1厘米處剪砧。剪砧后應(yīng)及時(shí)抹芽，把砧木上所發(fā)的芽全部抹除，只留嫁接芽。苗木后期應(yīng)適時(shí)澆水。9月底嫁接芽長(zhǎng)到70-100厘米時(shí)全部摘心，并停止?jié)菜?，促進(jìn)苗木加粗生長(zhǎng)，使其老熟，以提高苗木的越冬能力。

李子枝條嫁接在桃樹(shù)上現(xiàn)“大腳”長(zhǎng)勢(shì)還可以就拿在桃樹(shù)上嫁接李子枝條來(lái)說(shuō)，成活率顯然比在李子樹(shù)上嫁接桃樹(shù)更好點(diǎn)，這是為什么呢？還得從長(zhǎng)勢(shì)差異上來(lái)談，桃樹(shù)每年采摘期早于李子樹(shù)，所以桃樹(shù)長(zhǎng)得快，李子樹(shù)長(zhǎng)得比較慢，嫁接的時(shí)候也發(fā)現(xiàn)了這樣的規(guī)律，在桃樹(shù)充當(dāng)砧木的時(shí)候，往往出現(xiàn)上細(xì)下粗的“大腳”情況，這個(gè)倒是好事，桃樹(shù)砧木生長(zhǎng)快速，更夠補(bǔ)充養(yǎng)分給上方嫁接的李子樹(shù)，李子的養(yǎng)分充足，結(jié)出來(lái)的果子質(zhì)量也能高一些。幼樹(shù)期幼樹(shù)期生長(zhǎng)旺盛，極易構(gòu)成強(qiáng)枝，修剪的主要任務(wù)是整形和擴(kuò)大樹(shù)冠，既要培養(yǎng)1個(gè)良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，又要斟酌到初期產(chǎn)量。所以修剪時(shí)宜輕不宜重，以疏、和緩夏季抹芽、摘心為主，定植幼苗在60～80厘米處進(jìn)行短截，對(duì)抽生的枝條有目的進(jìn)行保存，當(dāng)枝條長(zhǎng)到80厘米時(shí)摘心，臨時(shí)枝在60厘米時(shí)摘心，以促發(fā)中短枝，構(gòu)成結(jié)果枝。噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和營(yíng)養(yǎng)元素植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑PBO，一般在李子花剛露白時(shí)噴布150倍液左右；或在李子盛花期噴施0.3%~0.5%的硼砂，加100倍砂糖或紅糖，可提高坐果率。在李子樹(shù)初花期對(duì)主干進(jìn)行環(huán)割，一般環(huán)割3圈，各圈相距1.5厘米，深達(dá)木質(zhì)部，可明顯提高李子坐果率。

李樹(shù)的樹(shù)形常采用自然開(kāi)心形和雙層疏散開(kāi)心形。自然開(kāi)心形的特點(diǎn)是通風(fēng)透光，內(nèi)膛和下部的枝組結(jié)實(shí)率高，壽命長(zhǎng)，便于管理。雙層疏散開(kāi)心形樹(shù)體結(jié)構(gòu)是層主枝3個(gè)，層間距80厘米左右，第二層主枝2個(gè)，以上落頭開(kāi)心。1、自然開(kāi)心形。定植當(dāng)年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下芽要迎著風(fēng)向（西南），剪口要呈斜面。斜面上方略芽尖，斜面下方與芽基部相平或略高。第二年春季在定干當(dāng)年新發(fā)出的枝選3~4個(gè)向四周分布的枝條作主枝（如不夠可下年選）。各主枝間的角度與距離與圖如示，如果枝條角度不合理，可采用拉枝或吊枝的方法糾正。疏除過(guò)密枝，不密的枝條留作輔養(yǎng)枝。根據(jù)各主枝的生長(zhǎng)情況適當(dāng)短截，剪去全長(zhǎng)的1/4~1/3。第三年春季修剪，在每個(gè)主枝中分別選1個(gè)角度開(kāi)張，生長(zhǎng)強(qiáng)壯的枝條作為主枝的處長(zhǎng)枝，進(jìn)行短截，剪去全枝的1/2左右，并在每個(gè)主枝下部選1~2個(gè)向外生長(zhǎng)的枝條作為側(cè)枝，短截1/3左右。主枝上著生5厘米以下的小枝盡量多留，培養(yǎng)成短果枝或花束狀果枝，中、長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截。這樣，經(jīng)3~4年樹(shù)形已基本確定，以后每年主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝修剪方法與上一年相同。摘心。在生長(zhǎng)期間摘去枝條的生長(zhǎng)點(diǎn)，具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)品種、栽培條件及目的而定。扭梢。把新梢的先端扭傷，但不扭斷，一般有利用價(jià)值的徒長(zhǎng)枝均可用此方法抑制生長(zhǎng)。扭梢應(yīng)在新梢生長(zhǎng)長(zhǎng)度足夠用時(shí)進(jìn)行，扭傷部位要在半木質(zhì)化處。