青岡櫟適應(yīng)性較強(qiáng)，酸性至堿性基巖均可生長，在石灰?guī)r山地，可形成單優(yōu)群落，天然更新力強(qiáng)，生長中速。青岡櫟比較耐寒，耐受極端低溫 -10 ℃ ，且耐蔭和耐瘠薄，深根性，直根系，耐干燥，萌芽力強(qiáng)，可萌芽更新。

青岡櫟生長較快，因此應(yīng)加大撫育的強(qiáng)度，在栽植的前 5 年，每年進(jìn)行撫育，頭 3 年每年松土除草 2 次，分別在 5 月和 9 月份各一次，第 4 、 5 年每年一次，在 9 月份進(jìn)行。
青岡櫟萌生能力強(qiáng)且一年多次抽梢，容易形成多個頂梢，影響主干的生長，對于以用材為主的林分，要在造林的頭幾年注意抹芽和去除次頂梢的工作，確保主梢的生長，促進(jìn)青岡櫟主干生長。抹芽時將樹干高 2/3 處以下的芽全部抹除。青岡櫟自然整枝能力差，幼林郁閉 后要適當(dāng)修剪側(cè)枝，修枝主要減去青岡櫟發(fā)達(dá)的側(cè)枝，改善林內(nèi)透光環(huán)境，促進(jìn)主干生長。修枝應(yīng)及早進(jìn)行，否則傷口不易愈合，影響干材質(zhì)量，在側(cè)枝基徑 1~2 cm 時修枝的愈合效果佳，修枝強(qiáng)度以修去樹高 2/3 以下的枝條好，修枝的季節(jié)宜在冬末春初。
由于青岡櫟生長較快，幼林撫育應(yīng)注意施肥，一般造林的頭 5 年，每年于春季展葉前每株穴施復(fù)合肥 0.25~0.5kg 。

青岡櫟為亞熱帶樹種，是我國分布廣的樹種之一。朝鮮、日本、印度也有分布。它對氣候條件反應(yīng)敏感，是因?yàn)槿~中所含的葉綠素和花青素的比值變化形成的。在長期干旱之后，即將下雨之前，遇上強(qiáng)光悶熱天，葉綠素合成受阻，使花青素在葉片中占優(yōu)勢，葉片逐漸變成紅色。有些地方的群眾根據(jù)平時對青岡樹的觀察，得出了經(jīng)驗(yàn)：當(dāng)樹葉變紅時，這個地區(qū)在一兩天內(nèi)會下大雨。雨過天晴，樹葉又呈深綠色。農(nóng)民就根據(jù)這個信息，預(yù)報氣象，安排農(nóng)活。