稻草人工藝品制作與一般的工藝品的不同之處在于，它能反映某個旅游點(diǎn)的，旅游點(diǎn)的自然或人文景觀，并且是能保存收藏的商品。

稻草人增加農(nóng)民收入。過去，每當(dāng)豐收的季節(jié)，農(nóng)民們會將脫粒了的稻草晾曬干，堆個稻草垛，保存下來，墊到豬圈、牛圈中。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)村生活城鎮(zhèn)化發(fā)展，目前，農(nóng)村家庭養(yǎng)豬、養(yǎng)牛的越來越少，稻草“過?！?，很多地方出現(xiàn)秸稈焚燒，既污染了空氣，也沒有充分發(fā)揮稻草的剩余。制作稻草人、展示稻草人，稻草自然是主要制作原料。因此，農(nóng)民可以利用農(nóng)閑時間，將稻草搓成草繩，一捆一捆地賣給制作稻草人的單位和個人。這充分發(fā)揮了稻草的使用，增加了山區(qū)農(nóng)民的收入。

稻草人原本是放置在田間的人形玩偶，用于驅(qū)趕危害農(nóng)作物的鳥獸，但經(jīng)過時間的變遷，稻草人原來的作用已不再明顯，反而作為田園風(fēng)光的一景被家們重新包裝呈現(xiàn)于景區(qū)的各個角落。水牛耕地、牧童在牛背上看書、漁夫，以及可愛的喜洋洋、憤怒的小鳥，守護(hù)田園的稻草使者等等，這些有趣的或寓意深刻的草扎形象，都將“現(xiàn)身”植物園中。也可作為生日禮物、結(jié)婚禮物、紀(jì)念禮物、個性定作的禮品。近年來，隨著旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，越來越多人開始追求享受農(nóng)莊的田園生活，在安靜舒適的農(nóng)莊里，呼吸著大自然的香氣，聽著鳥語聞著花香，一切煩悶都拋在腦外，而農(nóng)莊里形態(tài)各異的稻草人更是引起很多游客的關(guān)注。可觸的藝術(shù)形象，借以反映社會生活、表達(dá)藝術(shù)家的審美感受、審美情感、審美理想的藝術(shù)。我們都知道有些工藝品形象為了體現(xiàn)稻草的原有淳樸的自然氣息，是不需要額裝飾顏色的。但是例如一些動漫卡通系列、人物服裝花卉等系列就有必要進(jìn)行噴漆上色了，作品鮮明活潑的特點(diǎn)。所以稻草人編織結(jié)束后，上色就顯得尤為重要。