柿子樹(shù)是落葉喬木，品種很多。葉子是橢圓形或倒卵形，背面有絨毛，花是黃白色。結(jié)漿果，扁圓形或圓錐形，橙或，可以吃。木材可以制器具。柿子樹(shù)原產(chǎn)我國(guó)，是柿子樹(shù)科的一種落葉喬木，高可達(dá)15米，它樹(shù)干直立，樹(shù)冠龐大，柿果成熟于十月間。

柿子樹(shù)的生長(zhǎng)習(xí)性 柿子樹(shù)的根扎的比較深，屬于陽(yáng)性樹(shù)種類別，能夠在溫暖氣侯且陽(yáng)光充足的土壤中生長(zhǎng)。同國(guó)槐一樣，苗圃提示您，如果想要獲得更好的生長(zhǎng)效果，則應(yīng)種植在深厚、肥沃、水分充足且排水效果比較好的土壤之中。該樹(shù)種對(duì)于中性土壤的適應(yīng)能力比較強(qiáng)，對(duì)于寒冷、瘠薄以及干旱的環(huán)境有一定的忍耐能力，但是對(duì)于鹽堿地的抵抗能力比較弱。枝葉開(kāi)始萌發(fā)時(shí)候的溫度一般要求控制在12℃以上，因?yàn)槲覈?guó)北方地區(qū)的陽(yáng)光照射比較充足，雨量適宜，因此無(wú)論是在花量、座果數(shù)還是產(chǎn)量和品質(zhì)都比南方要強(qiáng)。

柿子樹(shù)的形態(tài)特征 柿子樹(shù)落葉大喬木，一般情況下高度可達(dá)十余米左右，高齡樹(shù)木會(huì)比低齡樹(shù)木的樹(shù)干直徑更大；樹(shù)皮的顏色一般是深灰色，也有的是灰黑色，還有黃灰褐色以及褐色的，溝裂的程度比較深，裂開(kāi)的形狀是長(zhǎng)方形；樹(shù)冠從遠(yuǎn)處看是球形以及長(zhǎng)圓球形，老齡樹(shù)木的樹(shù)冠直徑比較大，可達(dá)到10-13米，也有甚者達(dá)到18米。枝條向四周延伸開(kāi)來(lái)，通常是綠色，隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng)可以變成褐色，沒(méi)有絨毛，表面有縱向開(kāi)裂的長(zhǎng)圓形以及狹長(zhǎng)圓形的皮孔；枝條在剛剛生長(zhǎng)的時(shí)候，有棱，同時(shí)也有棕色柔軟的毛，也有。