基地批發(fā)甜柿子樹苗，一年生甜柿子樹苗本公司主要提供以下品種： 【經(jīng)濟林果】核桃苗：晉龍1-2號、西扶1-2號、薄克香、遼核、晉龍、中林、香玲、8518等嫁接苗棗樹苗：芒果冬棗、沾化冬棗、梨棗、雪棗、駿棗、相棗、灰棗、板棗、冬棗、壺瓶棗杏樹苗：金太陽、凱特、泰杏1號、新世紀、麥前黃、金杏梅、蘋果杏、大棚王杏、紅豐桃樹苗：紅不軟、大久保、秦王桃、中秋桃、中華壽桃、萊山蜜、紅甘露、重陽紅柿子苗：八月紅、大盤柿八月黃、胎里紅、斤柿、磨盤柿、牛心柿、次郎甜柿、富有甜柿蘋果苗：松本錦、南方脆、煙富1-3號、噶啦、美八、萌蘋、特早熟1號、紅將軍、優(yōu)系紅富士梨樹苗：黃金梨、紅香酥、水晶梨、皇冠梨、綠寶石、紅巴梨、廿一世紀、新高、豐水梨李子苗：黑寶石、蓋縣大李、井上李、水晶李、新世紀李、紅寶石葡萄苗：紅提 、黑提、青提、美人指、巨峰、京秀、黑蜜、京亞

柿子樹苗栽苗栽植時先將心土與廄肥或堆肥再加少量過磷酸鈣混合填入穴內(nèi)，填至距穴上口地表20厘米時即可放入樹苗，邊填邊振動樹苗，使土入根的縫隙中，填滿后在穴周圍修成土埂，再充分澆水，水滲下后用細土覆蓋，防止蒸發(fā)。深度以苗的根頸與地面平齊或稍深5-10厘米為宜，澆水時若發(fā)現(xiàn)栽得過深的，可稍稍將苗提起，根基立即加土護住，待水滲完后再培土保護。 柿子栽培技術(shù)柿子屬柿樹科柿樹屬，是我國一種廣為栽培的古老經(jīng)濟樹種，品種繁多，一般以成熟前能否自然脫澀及脫澀程度分甜柿（完全甜柿、不完全甜柿）和澀柿二大類。甜柿因脫澀完全，口感好，營養(yǎng)豐富而備受人們的青睞。我州種植柿子歷史悠久，品種主要有本地的大扁柿（又叫無核柿）、火柿、水柿等，近年還大量引進種植了日本甜柿。

柿子樹苗栽植方式秈密度平地可建成片柿園或?qū)嵭惺良Z間作；丘陵、山地窄面梯田可沿梯田等高栽植，寬面梯田可在梯田外沿栽植，實行柿糧間作。成片柿園平地沃土株行距5mX7m或6mX8m，山地瘠薄土壤株行距4mX6m或5mX6m。平地柿糧間作株距6m，行距20—30m，行距大些便于間作物的生長。山丘梯田栽植1行，株距5—6m，柿樹早實性強，如能精細管理，可實行株間和行間加密的變化性密植，初植密度的株行距2．5mX3．5m或3mX4m，樹冠交接前分年進行株間和行間間移，直到成為株行距5mX7m或6mX8rn為止。

制作柿子餅的注意事項①柿子的挑選制作柿子餅之前柿子的挑選非常重要，要挑選果大、形狀好、果頂較平坦、核小的種類。柿子的的色澤橙紅、柿頂發(fā)黃的果實佳。②溫度的控制在人工烘干法中烘烤柿子的溫度不要超過55℃，不然柿餅很容易返澀影響口感。③注意通風柿餅在干燥的過程中通風非常重要，不然柿餅很容易發(fā)生霉變。④捏餅的技巧捏餅的時候要很注意不要捏壞表皮，尤其是在次捏餅時表皮還比較軟，捏壞了就影響了外表的美觀性。⑤生霜的要求做好的柿餅只要放在溫度低的陰涼處就會自己生出白霜。所以后一次捏餅定形時要柿餅內(nèi)軟外硬，如果水分過多柿餅表皮就會發(fā)粘不能生霜，水分太少也難以生霜。