鐘花櫻（Cerasus campalunata），又名緋寒櫻、福建山櫻花和臺(tái)灣櫻桃等，薔薇科落葉喬木，原產(chǎn)臺(tái)灣、福建、廣東等地，日本也有分布。鐘花櫻的得名緣于其花萼形狀，花萼呈鐘形而得名，3～5朵成簇懸垂，形成奇特的鐘形花冠，頗有標(biāo)志性?；ㄉ酁榫p紅色，但變異豐富，就我個(gè)人的觀察，至少有粉白、淡紅、粉紅、桃花、水紅、深紅、淺紫等色彩，這與大部分櫻花多為粉色或白色有所差別，也表明作為種的鐘花櫻具有廣闊的品種選育前景。

福建山櫻花大樹的養(yǎng)護(hù)管理 五年生福建山櫻花大樹進(jìn)入盛花期，枝繁葉茂，此時(shí)養(yǎng)護(hù)管理以平衡樹勢、保持樹形為，園區(qū)可采用生草法，保持*壤和環(huán)境濕度，營造良好的小氣候環(huán)境。每年冬季施用有機(jī)肥4 kg/株，春季長葉期施用緩效復(fù)合肥250g/株，秋季開花前施用磷、鉀含量高的復(fù)合肥250 g/株。大樹移植應(yīng)在冬季樹體休眠后進(jìn)行，挖取*球，適當(dāng)修剪內(nèi)膛枝和下垂枝，可全冠移植，移植后撐支架并澆足定根水，3d后再澆透水1次，成活率可達(dá)95%以上。

建山櫻花幼樹的養(yǎng)護(hù)管理 閩西北地區(qū)福建山櫻花幼苗遲可于每年3月底前定植，定植間距為60 cm，定植后1個(gè)月可成活。每年3—6月是閩西北地區(qū)福建山櫻花生長旺季，葉片茂盛、樹體增高、主干增粗。在此期間，幼樹的主干上將不斷長出側(cè)枝、側(cè)芽，為了不影響主干增粗長高，要及時(shí)抹除側(cè)芽。定植后注意做好雜草防除工作，結(jié)合中耕松*進(jìn)行人工除草，保持*壤疏松透氣。幼樹主干較柔弱，當(dāng)主干長至1 m時(shí)需立竹竿支撐，在幼樹生長過程中要時(shí)刻關(guān)注綁扎情況，適時(shí)解綁，避免產(chǎn)生勒痕，影響主干。如遇夏季持續(xù)高溫，需適當(dāng)澆水，保持*壤濕潤，但要避免積水導(dǎo)致爛根。幼樹生長至11月，葉片逐漸脫落，主干明顯增粗，高度約達(dá)2.5 m。待幼樹完全落葉后進(jìn)行修剪定干，定干高度為1.6m，定干后將側(cè)枝全部剪去，留一單干。入冬前后對(duì)幼樹施1次商品有機(jī)肥，施肥量約為1.5 kg/株。冬末春初，櫻花長葉初期再施1次緩效復(fù)合肥，施肥量150 g/株。

福建山櫻花果實(shí)于每年4月中下旬由青綠色轉(zhuǎn)為金黃色，閩西北地區(qū)可于4月中旬開始采收，采收的果實(shí)放置于陰涼、通風(fēng)的室內(nèi)完成后熟，防止鳥食和爆裂。完成后熟的果實(shí)呈暗紅色，將果肉洗凈后收集種子，并將種子置于1g/L 60%戊唑多菌靈溶液中浸泡60 min，后將種子清洗、晾干。福建山櫻花播種前需進(jìn)行催芽處理，將種子與河沙按1∶3～4比例混合沙藏裝袋，儲(chǔ)存于4℃冷藏環(huán)境中，70～80d后胚芽破殼裸露，可進(jìn)行播種。經(jīng)試驗(yàn)對(duì)比，行穴盤育種后移栽種植可有效提高成株率。播種后應(yīng)注意水分管理，保持*壤濕度，但不能積水，30d后苗高可達(dá)30cm。

福州櫻花園位于福州森林公園園內(nèi)較里面位置，園中櫻花種植面積約2.5公頃，有數(shù)千棵福建山櫻花，以福建山櫻花及其改良品種為主，引種收集阿里山櫻花、西施櫻花、浙閩櫻等20個(gè)不同櫻花品種，共計(jì)1500余株。每年1月初到3月中旬，櫻花園的各種櫻花競相開放，大片的山櫻花，紅的像火，粉的像霞，白的如雪，嬌艷的花朵在陽光下顯出迷人景致。

每年的2月初，漳平永福的櫻花就已經(jīng)迎來花期，炫目純凈的櫻花紛紛揚(yáng)揚(yáng)，帶著莫名的浪漫。事實(shí)上永福有的不僅僅是櫻花，被稱為“花鄉(xiāng)”的永福，還有不少其他的花園，例如蘭花名苑、杜鵑花園藝場、桂花園、山茶花等等。其中更是有五彩山茶花、素心蘭花等名貴花卉。

除了紛繁多姿的各式花園之外，還有的桂東洋森林公園和天臺(tái)國際森林公園。