櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏，強(qiáng)化黏膜，促進(jìn)糖分代謝的藥效，是可以用來(lái)保持肌膚年輕的青春之花。
　　櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護(hù)膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過(guò)提取精制，曾把櫻花運(yùn)用三高新鮮提取技術(shù)提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來(lái)祛痘。

福建省大力開發(fā)鐘花櫻種質(zhì)資源，通過(guò)播種育苗以及品種選育，鐘花櫻也從“養(yǎng)在深山人未識(shí)”逐步成為市場(chǎng)的寵兒，在長(zhǎng)江以南地區(qū)廣泛推廣，成為開發(fā)為成功的觀賞花木之一。由于福建省以“福建山櫻花”之名推廣，目前福建山櫻花的名氣更大，也是市場(chǎng)常用的名稱，而分類學(xué)者初定名的鐘花櫻卻被淡忘，甚至成了福建山櫻花的別名，可見市場(chǎng)的力量。

福建山櫻花為薔薇科、櫻屬落葉喬木，是冬季和早春的優(yōu)良花木?；ㄆ?～3月，在冬季溫暖、霜凍較少的地區(qū)，往往于冬季開放。

山櫻花植株優(yōu)美漂亮，葉片油亮，花朵鮮艷亮麗，是園林綠化中的觀花樹種，被廣泛用于綠化道路、小區(qū)、公園、庭院、河提等。

福建山櫻花大樹的養(yǎng)護(hù)管理 五年生福建山櫻花大樹進(jìn)入盛花期，枝繁葉茂，此時(shí)養(yǎng)護(hù)管理以平衡樹勢(shì)、保持樹形為，園區(qū)可采用生草法，保持*壤和環(huán)境濕度，營(yíng)造良好的小氣候環(huán)境。每年冬季施用有機(jī)肥4 kg/株，春季長(zhǎng)葉期施用緩效復(fù)合肥250g/株，秋季開花前施用磷、鉀含量高的復(fù)合肥250 g/株。大樹移植應(yīng)在冬季樹體休眠后進(jìn)行，挖取*球，適當(dāng)修剪內(nèi)膛枝和下垂枝，可全冠移植，移植后撐支架并澆足定根水，3d后再澆透水1次，成活率可達(dá)95%以上。

福建山櫻花果實(shí)于每年4月中下旬由青綠色轉(zhuǎn)為金黃色，閩西北地區(qū)可于4月中旬開始采收，采收的果實(shí)放置于陰涼、通風(fēng)的室內(nèi)完成后熟，防止鳥食和爆裂。完成后熟的果實(shí)呈暗紅色，將果肉洗凈后收集種子，并將種子置于1g/L 60%戊唑多菌靈溶液中浸泡60 min，后將種子清洗、晾干。福建山櫻花播種前需進(jìn)行催芽處理，將種子與河沙按1∶3～4比例混合沙藏裝袋，儲(chǔ)存于4℃冷藏環(huán)境中，70～80d后胚芽破殼裸露，可進(jìn)行播種。經(jīng)試驗(yàn)對(duì)比，行穴盤育種后移栽種植可有效提高成株率。播種后應(yīng)注意水分管理，保持*壤濕度，但不能積水，30d后苗高可達(dá)30cm。

福州櫻花園位于福州森林公園園內(nèi)較里面位置，園中櫻花種植面積約2.5公頃，有數(shù)千棵福建山櫻花，以福建山櫻花及其改良品種為主，引種收集阿里山櫻花、西施櫻花、浙閩櫻等20個(gè)不同櫻花品種，共計(jì)1500余株。每年1月初到3月中旬，櫻花園的各種櫻花競(jìng)相開放，大片的山櫻花，紅的像火，粉的像霞，白的如雪，嬌艷的花朵在陽(yáng)光下顯出迷人景致。