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52908050
產(chǎn)品名稱 |
刺嫩芽苗,刺龍芽苗,刺老芽苗,刺老包苗 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
類別 |
組合類 |
出售自家苗圃種植的刺龍芽苗,刺老芽苗,刺嫩芽苗。遼寧一年生的刺老芽苗。
數(shù)量大,起貨快,價(jià)格透明,歡迎大家前來(lái)購(gòu)買。
桓仁瑞林苗圃另售處理好的刺嫩芽種子,種子需提前預(yù)定。
刺嫩芽苗經(jīng)濟(jì)效益來(lái)源廣,是退耕還林的首要選擇。
刺龍芽
桓仁瑞林苗圃長(zhǎng)年種植刺嫩芽苗,出售刺嫩芽種子。主要都是當(dāng)年刺嫩芽苗,量相當(dāng)大,可以提前預(yù)定,歡迎大家前來(lái)選購(gòu)。此外桓仁瑞林苗圃還出售當(dāng)年生的短梗刺五加苗,別名:又稱刺老芽、刺老鴉、龍牙楤木。刺嫩芽生于林緣、灌絲、林中空地,分布于北京、河北、遼寧。由于天然林的面積逐年減少,荒山坡地的植樹(shù)造林,而且品種單一,致使刺嫩芽的生存面積也在逐年減少再加之部分地區(qū)破壞性、掠奪性的連年多茬采收,甚至割莖移栽,使刺嫩芽資源急劇減少,在某些地區(qū)已面臨滅絕的危險(xiǎn)。一年生刺嫩芽苗,遼寧刺嫩芽苗價(jià)格
刺嫩芽是我們生活中常見(jiàn)的美味野菜,味美香甜,清嫩醇厚,濃郁,被譽(yù)為“山野菜王”。那么刺老芽和刺嫩芽是同一個(gè)東西嗎?
刺老芽、刺嫩芽是同一種植物。刺老芽,別名刺嫩芽,是木本植物遼東楤木的嫩芽,從春季到夏初均可采摘,但以春末季節(jié)嫩葉拳曲未伸展者為佳,入夏以后嫩葉變老就不能食用了。夏末秋初樹(shù)開(kāi)傘形乳白色聚花,其果實(shí)初為青綠色,成熟后為黑色,春季萌芽后采摘嫩芽。
這下大家知道了吧,原來(lái)刺嫩芽也被人們稱之為刺老芽。
我們知道刺嫩芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但關(guān)于刺嫩芽菜肴的做法可能是多數(shù)的朋友們不了解的,那么刺嫩芽的做法都有哪些呢?怎么做好吃呢?現(xiàn)在就讓我們來(lái)一起看看刺嫩芽的相關(guān)做法步驟吧:
(一)刺嫩芽蘸醬
買來(lái)的刺嫩芽除去老根及不好的葉子,洗干凈后,放入清水中浸泡十分鐘。
鍋中加入清水,煮沸后下入刺嫩芽焯至斷生。
撈出放入冷水中,過(guò)一下冷水。
取出碼入盤中。
事先準(zhǔn)備好雞蛋醬,吃時(shí)用焯好的刺嫩芽搭配著一起吃。
小貼士:搭配的醬料可以根據(jù)自己的喜歡選擇。
(二)香酥刺嫩芽
原料:刺嫩芽300克,雞蛋2個(gè)。
調(diào)料:精鹽、味精、雞粉各1/2小匙,椒鹽1大匙,淀粉或面粉80克,色拉油適量。將刺嫩芽洗凈,放入沸水中焯一下,撈出瀝干,然后用精鹽、味精、雞粉腌入味備用。
雞蛋加入淀粉或面粉及適量色拉油攪勻,調(diào)成軟榨糊備用。
鍋中加油燒至五層熟,將刺嫩芽掛勻軟炸糊
下鍋炸至金黃色,盛入盤中,隨帶椒鹽蘸食即可。
(三)刺嫩芽煎雞蛋
1.刺嫩芽去掉老根,擇洗干凈。
2.鍋中放水燒開(kāi),下入刺嫩芽焯水。變色后撈出放涼水盆中過(guò)涼。撈出去掉水份。
3.切成細(xì)粒。雞蛋打入碗中,加入精鹽。再加入焯好的刺嫩芽。攪拌均勻。
4.炒鍋放油燒熱,倒入雞蛋液。煎至一面呈金黃色,再煎另一面。兩面成熟后出鍋裝盤。
(四)涼拌刺嫩芽
將鮮刺嫩芽洗凈,鍋中放水燒開(kāi),放入鮮刺嫩芽翻兩下變色后立即撈出,放涼水中浸泡,(用涼水浸泡可保持刺嫩芽顏色鮮艷不變色)撈出瀝干水放入小盆中,依口味放雞精、鹽、辣椒油、蒜泥,滴幾滴醋,拌勻,裝盤,淋麻油即可。做好后顏色鮮艷,口味鮮嫩,實(shí)為下酒、佐餐之佳品。
刺嫩芽苗(學(xué)名:Aralia chinensis L.)是五加科、楤木屬植物。灌木或喬木,高2-5米,稀達(dá)8米,胸徑達(dá)10-15厘米;樹(shù)皮灰色,疏生粗壯直刺;小枝通常淡灰棕色。葉為二回或三回羽狀復(fù)葉,長(zhǎng)60-110厘米;葉柄粗壯,長(zhǎng)可達(dá)50厘米;托葉與葉柄基部合生。圓錐花序大,長(zhǎng)30-60厘米;分枝長(zhǎng)20-35厘米,密生淡黃棕色或灰色短柔毛;傘形花序直徑1-1.5厘米,有花多數(shù);總花梗長(zhǎng)1-4厘米,密生短柔毛。果實(shí)球形,黑色,直徑約3毫米,有5稜;宿存花柱長(zhǎng)1.5毫米,離生或合生至中部;花期7-9月,果期9-12月。
中國(guó)特有種,分布廣泛,北自甘肅南部(天水),陜西南部(秦嶺南坡),山西南部(垣曲、陽(yáng)城),河北中部(小五臺(tái)山、阜平)起;南至云南西北部(賓川)、中部(昆明、嵩明),廣西西北部(凌云)、東北部(興安),廣東北部(新豐)和福建西南部(龍巖)、東部(福州);西起云南西北部(貢山);東至海濱的廣大區(qū)域。生于森林、灌叢或林緣路邊,垂直分布從海濱至海拔2700米。
刺嫩芽苗是中國(guó)傳統(tǒng)的食藥兩用山野菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能,食用的嫩芽中含有多種維生素和礦物質(zhì),
刺嫩芽苗春秋季節(jié)均可栽植,春栽在土壤化開(kāi)20厘米以上時(shí)即可栽植,越早栽,成活率越高。秋栽在植株落葉后至土壤結(jié)凍前,進(jìn)行栽植時(shí)要略深埋一點(diǎn),春季開(kāi)化時(shí)要定時(shí)檢查,避免凍起來(lái)枯死。
刺嫩芽苗春栽為好,栽植前要搞好建園規(guī)劃,整理園中雜草雜樹(shù),有條件的好在冬天前挖好定植坑,以利春季早一些栽植。刺嫩芽苗 栽后二年即可采收商品菜,當(dāng)芽菜長(zhǎng)到10~15厘米時(shí),就采摘,采摘時(shí),手感不扎手,指甲能掐入即可采收。一般在4月中下旬至5月初,三年后,每年可采收2次,一次采10天左右,可采第2次。
刺嫩芽苗在估床時(shí)施用磷酸二銨做基肥,每畝30 kg撒均勻,播前對(duì)床面可用百分之1硫酸亞鐵溶液進(jìn)行消毒,然后進(jìn)行播種,實(shí)行條播。開(kāi)行距為15 cm的淺溝將拌細(xì)沙種子均勻撒于溝內(nèi)而后蓋0.5 cm的細(xì)沙或細(xì)土,床面覆蓋薄薄一層木屑和松針葉,以保持床面的溫濕度,避免床面土壤板結(jié),促進(jìn)苗木成長(zhǎng)。刺嫩芽苗的苗期辦理幼苗出土前需多次澆水,保持床面濕潤(rùn),苗出土后宜多量少次澆水。當(dāng)幼苗成長(zhǎng)真葉后,搭遮陰棚,透光度百分之30左右,跟著苗的成長(zhǎng)逐步添加透光度直到苗長(zhǎng)出2~3片葉時(shí),撤掉遮陰棚和網(wǎng)。要及時(shí)中耕除草,間苗2~3次,留大去劣,每平方米保苗50~60株。溫度要保持12℃以上,濕度百分之60。到7月中旬可進(jìn)行葉面追肥。2.5定植與辦理一年生苗木株高30~50 cm即可定植,選擇土層厚、土質(zhì)肥美的地段和地塊進(jìn)行。刺嫩芽苗定植的密度,山坡地株行距為1×1 m,農(nóng)田地為0.5×0.5 m。培土?xí)r,要踩實(shí),確保成活。
1、病蟲(chóng)害防治注意防治立枯病,滅殺地老虎和蚜蟲(chóng)。
2、采收栽后2年即可采收,掰去頂芽后,頂芽下部的1~5個(gè)側(cè)芽或頂芽的副芽萌生。因此可采摘多次,以2~3次為適合。采收刺嫩芽時(shí)要及時(shí)去掉包心,7 cm以內(nèi)的嫩芽為良好品,去掉雜質(zhì),散放。8~12 cm為次等品,可扎成小把。采收同時(shí)要留成長(zhǎng)枝,剪去老化枝,為來(lái)年出產(chǎn)創(chuàng)造條件。
刺嫩芽一般分布在北方地區(qū),生長(zhǎng)于雜木林、次生林及針闊葉混交林的林緣、灌木叢中,以山坡、河谷較常見(jiàn)。今天小編要給大家分享的是關(guān)于刺嫩芽苗的移栽處理方法:
1、刺嫩芽幼苗移植后管理:
溫度要保持12℃以上,確保60%濕度,噴水時(shí)好用噴霧器。幼苗的長(zhǎng)勢(shì)隨溫濕度高低所變化。
2、刺嫩芽苗定植時(shí)間:
刺嫩芽幼苗長(zhǎng)至10厘米以上莖部長(zhǎng)出許多針刺時(shí)即可定植。定植的幼苗經(jīng)過(guò)通風(fēng)控水靠苗后進(jìn)行栽植。定植時(shí)間一般在10厘米地溫達(dá)到12℃以上時(shí)進(jìn)行。
3、刺嫩芽苗選地:
選擇耕層深厚、肥沃疏松、排水良好、透氣性好的酸性和微酸性沙土,忌粘重土壤及低溫易澇地塊。
4、刺嫩芽苗澆水:
刺嫩芽移苗后,每天用噴霧器向頂芽噴一次水,保持頂芽濕潤(rùn),防止干枯,直到頂芽萌發(fā)為止。
5、對(duì)刺嫩芽幼苗移植前的土盒處理要求:
①營(yíng)養(yǎng)土要經(jīng)高溫處理(鍋炒),以防植苗后盒內(nèi)出草。
②裝盒時(shí)裝滿按緊,要達(dá)到經(jīng)過(guò)澆透水后盒內(nèi)土和盒口—平,以利苗木有充足營(yíng)養(yǎng)及根系發(fā)達(dá)。
桓仁瑞林苗圃 12年
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