梣葉槭有一個別名叫做糖槭，這個名字怎么來的呢？莫非它與糖有什么聯(lián)系？是的，梣葉槭中的含糖量普遍在2%到4%之間，當然高的可以達到20%。如果你想獲得梣葉槭的樹木液體，可以現(xiàn)在它的樹干上鉆個眼，而后在孔洞之處插上導管，過不了多久，香甜猶如奶汁一樣的樹汁就會沿著管子汩汩流下，這時你要在下面準備好小桶，接住這些樹汁，回家后經(jīng)過加工處理熬成楓糖漿。每株梣葉槭可以產(chǎn)楓糖2到3公斤，具體要根據(jù)樹木大小而判斷。

加拿大楓樹（槭樹）很多，人們親切地叫它“楓葉之國”，每年秋季，如果你有機會到加拿大旅游，登高望遠，可以看到鮮紅的樹葉層林盡染，將加拿大裝點得格外美麗。梣葉槭更是加拿大制糖業(yè)的原料，在加拿大的魁北克省和安大略省，有很多制造楓糖的農(nóng)場。這里每年還有楓糖節(jié)慶祝活動，到訪的游客可以嘗到各種由楓糖制作的食品，比如香甜可口的楓糖漿、松軟的楓糖戚風蛋糕，Q彈爽滑的楓糖布丁等。

梣葉槭在我國有個有趣的別名——飛刀樹，因為它的果實非常漂亮，就像小李飛刀手中的飛刀。其種子呈“V”字形，兩粒硬邦邦的種子躺在根部，兩翼則是半透明的亮亮的青翠的模樣，仿佛蟈蟈張開的翅膀。到了秋天，涼意森森的秋雨滴落，將飛刀的翅膀變成了薄薄的黃色。秋風起，樹葉和種子紛紛飄落，小飛刀的翅翼宛如降落傘，飄飄悠悠旋轉著往下飄落，美麗極了?，F(xiàn)在人們食物豐富了，但是在物質貧乏的時期，梣葉槭的綠色果實還是不錯的食物呢。

金葉復葉槭不僅耐寒，而且適生范圍廣，在中國大部分地區(qū)都能生長，孤植群植均可。它屬于彩葉植物，色彩別具一格，能豐富園林景觀，可為園林景觀錦上添花，其姿態(tài)優(yōu)美，在園林景觀中魅力。它作為秋季環(huán)境美化樹種，不僅代表秋季色彩，與園林其他季節(jié)的植物也能很好的結合，季節(jié)景觀分明。另外，金葉復葉槭屬于綠色植被，在生態(tài)環(huán)境中也占據(jù)重要位置。中國各地繁殖范圍變廣，不僅豐富植被色彩，而且增加植物多樣性，并且隨著園林綠化技術的發(fā)展，可提升植物配植質量，有利于抑制病蟲發(fā)生，保護生態(tài)環(huán)境。

金葉復葉槭中耕除草
每年松土除草2-4次，保持地面無雜草。松土宜淺，避免傷根；要根據(jù)天氣情況及時澆水，并結合澆水，在3月中旬施入復合肥，促進枝條萌發(fā)，在4-6月速生期多施氮肥，6-8月施復合肥或磷肥，以促進枝干生長，11月要在株旁開環(huán)狀穴施入餅肥。施肥時應避免燒根。

金葉復葉槭嫁接：中國北方地區(qū)嫁接時間選擇春季。接穗的直徑一定要小于砧木直徑，嫁接時先用嫁接刀沿砧木剪口垂直向外縱切1刀，刀口長度約2.5厘米，深達木質部，用刀尖輕挑皮層，迅速將削好的接穗插入砧木皮內，深度0.5-0.7厘米，用塑料帶綁緊接穗，再用塑料袋將接穗和砧木套嚴并從底部系緊，形成1個小氣囊。7天以后嫁接苗成活后，將小氣囊用刀割破1個小口，煉苗7天后，去掉綁縛的塑料薄膜袋。

金葉復葉槭容器苗一年四季均可栽植，裸根苗以春天和秋季落葉后進行為佳。栽培地點應選擇地勢高燥的地塊，以疏松肥沃的沙質壤土為好。栽植穴要大，底肥要足，水肥供應能滿足其生長，基肥以腐熟的農(nóng)家肥加入少許餅肥效果更好。

金葉復葉槭栽植時要保持根系完整，不窩根，栽植深度不宜過深，以根頸和地而相平為宜。栽植較大的金葉復葉械時，栽前要重剪，一般不須帶土球，稍帶護心土即可，栽后要打支撐，防止倒伏。栽后做到“三踏一提澆足水”，三天后再澆一次。

復葉槭喜歡生長在肥沃的沙壤土中。水分：澆水的量應控制好，不宜過多，能將土壤澆透即可。澆水的頻率也要控制好，一般一周澆兩次左右即可。養(yǎng)分：生長季的時候需要為它追肥。施肥的時候應盡量離根部遠一點，避免造成根部灼傷。光照：它喜光，環(huán)境光照充足可以使其枝葉長得更加飽滿厚實。