鐘花櫻（Cerasus campalunata），又名緋寒櫻、福建山櫻花和臺(tái)灣櫻桃等，薔薇科落葉喬木，原產(chǎn)臺(tái)灣、福建、廣東等地，日本也有分布。鐘花櫻的得名緣于其花萼形狀，花萼呈鐘形而得名，3～5朵成簇懸垂，形成奇特的鐘形花冠，頗有標(biāo)志性?；ㄉ酁榫p紅色，但變異豐富，就我個(gè)人的觀察，至少有粉白、淡紅、粉紅、桃花、水紅、深紅、淺紫等色彩，這與大部分櫻花多為粉色或白色有所差別，也表明作為種的鐘花櫻具有廣闊的品種選育前景。

鐘花櫻是花期早的櫻花之一，也是冬末和早春能觀花的少數(shù)優(yōu)良花木。在臺(tái)灣、福建、廣東等地區(qū)，往往在春節(jié)之前開(kāi)花，緋紅明快的花色給春節(jié)帶來(lái)了喜氣。前幾年，廣東一家公司選育的亮紅的鐘花櫻“中國(guó)紅”品種就很應(yīng)景。在上海地區(qū)，通常可在元宵節(jié)左右始花，2月下旬盛花。由于花期早，鐘花櫻也是櫻花育種的重要材料，如日本通過(guò)鐘花櫻與其它櫻花物種的雜交，培育了河津櫻、大寒櫻、大漁櫻等優(yōu)良早櫻品種，成為名副其實(shí)的早櫻花之母！

福建省大力開(kāi)發(fā)鐘花櫻種質(zhì)資源，通過(guò)播種育苗以及品種選育，鐘花櫻也從“養(yǎng)在深山人未識(shí)”逐步成為市場(chǎng)的寵兒，在長(zhǎng)江以南地區(qū)廣泛推廣，成為開(kāi)發(fā)為成功的觀賞花木之一。由于福建省以“福建山櫻花”之名推廣，目前福建山櫻花的名氣更大，也是市場(chǎng)常用的名稱，而分類(lèi)學(xué)者初定名的鐘花櫻卻被淡忘，甚至成了福建山櫻花的別名，可見(jiàn)市場(chǎng)的力量。

福建山櫻花中苗的養(yǎng)護(hù)管理 福建山櫻花從幼樹(shù)到成年盛花需要4～5年，在此期間主要以樹(shù)形培育為，為保持樹(shù)形直立同時(shí)擴(kuò)大樹(shù)冠，需對(duì)二年生樹(shù)和四年生樹(shù)各移植1次，二年生樹(shù)移植后間距為1.5m，四年生樹(shù)移植后間距為3m。移植于福建山櫻花落葉后進(jìn)行，移植前先將定植穴挖好，每穴施入有機(jī)肥2.5kg、鈣鎂磷肥500g，移植時(shí)要淺栽，覆*深度不宜超過(guò)15cm。樹(shù)冠培育以修剪為主要措施，落葉后剪除枯枝、病蟲(chóng)枝、過(guò)密枝和重疊枝，回縮過(guò)長(zhǎng)枝以平衡樹(shù)冠，同時(shí)需不定期檢查、清除分枝以下的側(cè)枝、側(cè)芽。中苗樹(shù)體培育主要以除草和施肥為，除草以除早、除小為原則，避免雜草與樹(shù)體爭(zhēng)奪*壤養(yǎng)分，可采用百草枯、草銨膦等除草劑。除移植當(dāng)年定植穴施有機(jī)肥外，每年冬季都需補(bǔ)施1次商品有機(jī)肥，用量為2.5 kg/株。此外，春季長(zhǎng)葉期和秋季開(kāi)花前期均應(yīng)在除草后結(jié)合中耕松*施用1次緩效復(fù)合肥，施肥量為250g/株。

福建山櫻花嫁接繁育 于每年12月底至1月初，選用一年生地徑1.0～1.5 cm的福建山櫻花作為砧木，將砧木截短至20 cm后進(jìn)行嫁接，選用5～6年樹(shù)齡的一年生枝條的休眠芽作為接穗，采用單芽切接法。嫁接后將嫁接植株移植于疏松透氣、肥力較高的泥炭*營(yíng)養(yǎng)缽中，栽后及時(shí)澆水定根，并套上1個(gè)透明塑料袋，扎緊袋口，以提高空氣濕度，減少水分蒸發(fā)，防止接穗失水萎蔫。嫁接苗培育初期均在塑料大棚內(nèi)進(jìn)行，日常管理主要進(jìn)行澆水和除萌，接穗開(kāi)始生長(zhǎng)后及時(shí)去除塑料袋，待株高30～50 cm時(shí)移到圃地種植，成活后轉(zhuǎn)入正常管理。

每年的2月初，漳平永福的櫻花就已經(jīng)迎來(lái)花期，炫目純凈的櫻花紛紛揚(yáng)揚(yáng)，帶著莫名的浪漫。事實(shí)上永福有的不僅僅是櫻花，被稱為“花鄉(xiāng)”的永福，還有不少其他的花園，例如蘭花名苑、杜鵑花園藝場(chǎng)、桂花園、山茶花等等。其中更是有五彩山茶花、素心蘭花等名貴花卉。

除了紛繁多姿的各式花園之外，還有的桂東洋森林公園和天臺(tái)國(guó)際森林公園。