產(chǎn)品名稱(chēng) |
柿子樹(shù) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
柿品種分為甜柿和澀柿兩類(lèi)，甜柿指果實(shí)成熟后在樹(shù)上可完成脫澀，摘下即可脆食的一類(lèi)柿品種；澀柿指成熟后仍有澀味，需經(jīng)不同的方法進(jìn)行脫澀后方可食用的一類(lèi)柿品種。甜柿中又分為完全甜柿和不完全甜柿兩類(lèi)，完全甜柿是指不論果實(shí)中有無(wú)種子，均能在樹(shù)上完全脫澀；不完全甜柿則指當(dāng)果實(shí)內(nèi)有種子時(shí)，果肉變褐，說(shuō)明已脫澀，當(dāng)未授粉，果內(nèi)無(wú)種子或少于2粒種子時(shí)，果實(shí)不能自然脫澀或只能部分脫澀。
選擇土壤疏松肥沃，有灌水條件的地方作苗圃。播前秋季深耕30厘米左右，每畝施入基肥1500-2500公斤，翌年春季淺耕20厘米，細(xì)致耙耱，待土壤平整疏松后整地作畦。北方干旱，宜低畦；南方多雨，須高畦。為了防止地下害蟲(chóng)，可噴敵百蟲(chóng)800倍液等農(nóng)藥。
選擇自然環(huán)境能滿足柿樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育所需的溫、光、水、土的要求，也就是說(shuō)基地處于柿樹(shù)適栽區(qū)。具體地說(shuō)生產(chǎn)澀柿的溫度需在年均溫11-20℃范圍內(nèi)；生產(chǎn)甜柿的溫度需在年均溫13-18℃的范圍內(nèi)，年雨量在500mm以上，日照1400h以上，秋季日照300h以上，土壤不要過(guò)于粘重或不是純砂地，無(wú)大風(fēng)、冰雹等災(zāi)害性天氣為害的地方。此外，交通發(fā)達(dá)，在主要交通線臨接或臨近，便于對(duì)生產(chǎn)資料與產(chǎn)品運(yùn)輸；有灌溉條件；有相對(duì)集中的一定面積可供栽培。
