李子樹在果園管理中，改良土壤，廣開肥源，增施肥料，并注意氮、磷、鉀肥的合理配施。主要方法為以下四點：
在施肥時間上要早施基肥（9月）和適時追肥，按當(dāng)?shù)匚锖蚱诠?yīng)其所需營養(yǎng)元素。注意李樹幼樹生長旺盛，需多追施磷、鉀肥，少施氮肥，追施氮肥要以不使幼樹徒長為原則。盛果期果樹開花結(jié)果多，形成花芽量也多，新梢生長緩慢，每年采果后除施基肥外要增施氮肥，同時要足夠的磷、鉀肥，以滿足生殖生長和營養(yǎng)生長的需要。對老弱樹，為增強(qiáng)樹勢，要以施氮肥為主，少施磷、鉀肥，待樹體發(fā)育正常后，再調(diào)整氮、磷、鉀的比例 [6] 。
要看樹施肥、看地施肥。也可以參照樹體大小確定施肥量，定植一年生的小樹，施入有機(jī)肥20-30千克/株，并追施果樹復(fù)合肥50克/株，以后逐年增加，待開花結(jié)果后，可秋施有機(jī)肥50千克/株，在花前或幼果膨大期追施氮磷鉀等復(fù)合肥0.5-1.0千克/株 [6] 。
在建園規(guī)劃前，進(jìn)行測土配方，在選擇好的地塊，采取5點取樣法進(jìn)行土壤取樣，然后進(jìn)行土壤測試分析，根據(jù)分析結(jié)果，進(jìn)行配方施肥 [6] 。
根據(jù)李樹的生長習(xí)性，有條件的地塊應(yīng)進(jìn)行1-2次灌溉，以確保李樹的正常生長。具體時間在李樹萌芽前和幼果膨大期，新梢旺盛生長期

李子苗嫁接的過程：因為砧木一般都是比較粗壯的，所以選擇劈接法，同時這種方式對于之后的愈合也是比較有利的，接口處愈合的速度回很快同時成功率也會很高。在嫁接時要在砧木芽開始萌動或者已經(jīng)萌動但是尚未展葉的時候進(jìn)行。在嫁接天，需要為砧木澆一次水，將砧木的界面用刀削平，之后劈出一個三厘米左右的劈口，然后將接穗從濕布中取出來，將下面的接口修整成為一個與劈口所契合的楔形，將上面的芽也只留下倆三個芽。將接穗插入劈口，對準(zhǔn)插緊實。然后用寬塑料布綁緊，一定要將接口的上端都要綁緊實，因為這樣可以防止水分的揮發(fā)和病蟲害。同時在嫁接的條件比較干燥的情況下，要將一些沾滿水分的棉球塞在里面，同時上面用透明的塑料袋套好

西梅屬薔薇科，李屬，歐洲李（Prunus domestica）種 ，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。雖然稱為梅，但其實是李子中的一種，形如杏梅.西梅普遍外觀強(qiáng)壯，長勢茂盛。如果水分與肥料充足，1年生枝條平均生長量達(dá)1m，定植4年后樹干高達(dá) 3.5m，冠幅可達(dá) 2.5m。西梅的萌芽力較高，成枝力較低，易形成花芽，花芽可占到總芽數(shù)的2/3以上，一般1年生枝即可形成大量花芽。多數(shù)品種自花結(jié)實，定植后第2-3年結(jié)果，且坐果率較高。以短果枝、花束狀果枝結(jié)果為主，4年后普遍進(jìn)入盛果期。西梅抗寒、抗旱、適應(yīng)性強(qiáng)，基本能避開北方的晚霜危害。即使在遭遇晚霜的年份，有些品種也能保持較高的結(jié)果率