南酸棗擴大樹盤和鏟草的時間，可根據(jù)雨水的分布和雜草生長狀況來定;每年少進行2次，經(jīng)常保持樹下土松草凈。挖土的深度，在早春和晚秋為15-20厘米，靠近樹干的大根分部較淺宜淺挖。擴樹盤應(yīng)結(jié)合修筑攔水土埂的方法，在挖完樹盤后于樹的坡下方，按樹盤的大小筑成2-3道土埂，若為緩坡地，只要筑一道稍高的土埂，坡越陡則土埂的數(shù)量也相應(yīng)增加。挖土的同時，將雜草埋入土中作為肥料。為使肥料埋入土申時主要根系分布層附近，應(yīng)在樹盤內(nèi)樹冠外沿或兩邊挖50厘米深的條溝1-2條，將雜草填埋溝中，一年不能完成的可以分年實施。

南酸棗定植的方法

1、起苗時應(yīng)少傷根系，起苗后，不使苗根在風(fēng)日下暴露過，土壤干燥起苗前，苗圃地

應(yīng)提前2天先灌水，后起苗。

2 、苗木當(dāng)日起苗，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)日運回，并打好泥漿，放置在陰涼處，及時組織人員突擊種植，不能拖得時間太長，影響種植成活率。

3、定植時，在苗木的定植點上(即原來回填好的穴上)挖深、寬各50厘米的穴，應(yīng)放鈣鎂磷0.5公斤拌土。露砧深栽、兩人一組，一人將苗扶正，一人分層填土，邊填土邊將

苗木輕輕往上提動，使根系與土鑲緊密結(jié)合，然后，用腳踏緊，做好樹盤。在風(fēng)較大的山口，山坡還需立桿固苗，一般離苗木3寸左右的位置插1根1米長木桿，用繩將苗木和木桿固定好，防治被風(fēng)吹斷嫁接口，影響成活率。

南酸棗樹的整形，一般可采用自然開心形或主干疏層形。

1、自然開心形，苗木種植后在80-100厘米處定干，當(dāng)年留主枝3-4個，其余抹除，主枝的位置和角度要分配適當(dāng)，主枝生長的角度以50-60度斜生為宜。第二年春季萌芽前修剪時，再將主枝留60-80厘米處進行短截，并在主枝的兩側(cè)選留2-3個側(cè)枝，培養(yǎng)成副主枝:2-3年后即形成樹冠的骨架。

2、主干疏層形：苗木種植后在主干高100-120厘米處定干，長出分枝后，以上端的枝條作為中心主干延長枝，以3~4個枝條作為主枝。以后逐年留主干延長枝及第二，三層主枝，每層可留2~3個主枝。每個主枝留2個側(cè)枝，方向錯開。每層距離100-120厘米，層內(nèi)主枝距離約10~15厘米左右，3-4年后樹冠骨架基本形成。

3、修剪:對幼樹的修剪可迅速擴大樹冠，增加有效枝量，幼齡樹有三叉枝、四叉枝的習(xí)性，要留強疏弱，疏去其余。其修剪的原則是疏而不截。對強壯枝條，只要方位適宜，盡量保留。