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（花椒采摘）：花椒采摘。目前采摘方法仍用手工摘果，不能帶葉折枝?；ń妨罆?。除作種用的不能暴曬，一般好天氣，一至二天即可曬干。晾曬過程中把雜質(zhì)除去?；ń焚A藏。將曬干的花椒（不要把種子分開）裝進(jìn)缸或塑料袋內(nèi)，封好，可長(zhǎng)期保存。
（花椒用途、經(jīng)濟(jì)效益）：花椒產(chǎn)品用途很廣。既是人們不可缺少的調(diào)味品，又是制造油漆、肥皂的原料，提煉的香精可作化妝品、食品的加香劑等。花椒樹苗綠化美化?；ń窐淇垢珊?，耐瘠薄，適應(yīng)性很強(qiáng)。即可在山上造林保持水土，又可在庭院種植美化環(huán)境，自食其果。由于自身帶刺，還可在田邊、地埂、果園四周栽植，發(fā)展地埂經(jīng)濟(jì)和培養(yǎng)綠色圍欄。花椒加工利用。為了擴(kuò)大效益，拓寬農(nóng)村致富門路，辦好花椒產(chǎn)品的加工生產(chǎn)。目前已開發(fā)的產(chǎn)品主要是花椒粉、麻辣粉、花椒油、麻辣油等
（花椒苗種植密度、種植株行距）：花椒苗梯田地埂和田邊單行栽植時(shí)，株距為3～4m。整片栽植，每畝50～80株，株行距采用3×4m，3×3.5m,2.5×4m。生態(tài)經(jīng)濟(jì)林栽植，每畝110株，株行距為2×3m?；ń访缭灾矔r(shí)間：秋冬季栽植在落葉后至土壤封凍前進(jìn)行并注意培土防凍。春季栽植：土壤解凍后至發(fā)芽前進(jìn)行。
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