藥用級(jí)醇溶性蛋白別名玉米朊廠家CDE備案A含量99以上
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更新時(shí)間：2024-11-29 信息編號(hào)：063hheuao7d81c

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藥用輔料,玉米朊,醇溶性蛋白,含量99

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藥用級(jí)醇溶性蛋白別名玉米朊廠家CDE備案A 含量99以上

玉米朊YumiruanZein[9010-66-6]
????本品系從玉米麩質(zhì)中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品計(jì)算，含氮（N）量應(yīng)為13.1%～17.0%。
????【性狀】本品為黃色或淡黃色薄片，一面具有一定的光澤；無臭，無味。
????本品在80%～92%乙或70%～80%丙中易溶，在水中不溶。
????【鑒別】（1）取本品約20mg，剪碎，加90%乙2ml使溶解，加10%溶液2ml，即產(chǎn)生白色沉淀。
????（2）取本品約0.1g，加0.1mol/L溶液10ml和試液數(shù)滴，置水浴中加熱，即變?yōu)樽仙?br /> ????（3）取本品約25mg，滴加1ml，用力振搖，溶液變成亮黃色，再加6mol/L10ml，溶液即變?yōu)槌赛S色。

干燥失重??取本品，在105℃干燥至恒重，減失重量不得過8.0%（通則0831）。
????熾灼殘?jiān)??取本品1.0g，依法檢查（通則0841），遺留殘?jiān)坏眠^0.3%。
????重金屬　取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)婪z查（通則0821），含重金屬不得過百萬分之二十。
????微生物限度??取本品，依法檢查（通則1105與通則1106），每1g供試品中需氧菌總數(shù)不得過100Ocfu，霉菌和酵母菌總數(shù)不得過100cfu，不得檢出大腸埃希菌。
????【含量測(cè)定】取本品0.2g，精密稱定，照氮測(cè)定法（通則0704）測(cè)定，計(jì)算，即得。

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