海參海味干貨刺參大火候高刺淡干進(jìn)補(bǔ)品
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更新時(shí)間：2021-04-26 信息編號(hào)：255908434

￥5200

≥ 1千克

價(jià)格：
5200.00 元
產(chǎn)地：
遼寧大連
品牌：
其它
關(guān)鍵詞：
刺參,海參

梁運(yùn)偉

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海參海味干貨刺參大火候高刺淡干進(jìn)補(bǔ)品

商品別名	平魚,黑石顱,黑寨	面向地區(qū)	全國	產(chǎn)地	遼寧大連
品牌	其它	包裝規(guī)格	其它	等級(jí)	特等
售賣方式	包裝

海參，為刺參科動(dòng)物刺參或其他種海參的全體，是生活在海邊至8000米的海洋軟體動(dòng)物，有人稱之為“海人參”，因補(bǔ)益作用類似人參而得名，據(jù)今已有六億多年的歷史。海參以海底藻類和浮游生物為食，全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中，我國南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。
海參捕得后，除去內(nèi)臟，洗凈腔內(nèi)泥沙，入適當(dāng)?shù)柠}水中燒煮約1小時(shí)，撈起放冷，經(jīng)曝曬或烘焙至八、九成干時(shí)，再入蓬葉液中略煮，至顏色轉(zhuǎn)黑時(shí)，取出曬干。海參，既是宴席上的佳肴，又是滋補(bǔ)人體的珍品，其藥用價(jià)值也較高。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海參“甘、咸，溫，益精，療痿”。《隨息居飲食譜》中說：海參能“滋陰，健陽潤燥，調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)”。
我國是一個(gè)盛產(chǎn)海參的國家，沿海各省都有出產(chǎn)，分為梅花參、刺參、大烏參、白石參、元參、黃參、茄參等。據(jù)《本草綱目拾遺》中說：奉去海參屬。其實(shí)，奉天(今沈陽)是內(nèi)陸城市，所用海參是遼東半島渤海灣出產(chǎn)的大刺參。這種參體大烏墨，肉刺顯著，入饌佳。據(jù)行家講，中外的刺參即是海參中品質(zhì)好的，雖然個(gè)頭不大，但體壁肥厚、肉質(zhì)紅糯，體面皮藩，我國人民歷來把它當(dāng)作補(bǔ)品。南海產(chǎn)的梅花參，稱為“海參”，大者可長達(dá)90-120厘米，而且肉厚、質(zhì)優(yōu)脆嫩，在食用海參中。
海參又名平魚、銀鯧、黑石顱、黑寨。</a>

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青島微達(dá)水產(chǎn)有限公司 8年

主營：即食海參,淡干海參
地址：山東省青島市市北區(qū)大成路

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