炒米餅是廣東特產(chǎn)。廣東很多地方都有制作傳統(tǒng)，如：惠州、東莞、廣州、陽江，等。主要成分是大米、糖，配料根據(jù)各地習(xí)俗習(xí)慣而不同。制作步驟：將大米翻炒至金黃，而后碾成米粉，和上糖膠及加入各地特色的配料（可以是芝麻、花生、雞蛋、花生碎、椰絲等），用木制米餅?zāi)＞吣雺汉笄贸?，放入烤爐中烤制而成。米餅松脆、甘甜、可口，是廣東（尤其是嶺南一帶）的傳統(tǒng)美食。根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)慣，一般都在秋、冬季里制作，過年時品嘗。密封后放于陰涼處儲藏，可長久儲存。 宜昌新龍臺食品有限責(zé)任公司，臺灣合資企業(yè)，生產(chǎn)各種定量裝散裝蛋糕月餅糕點米餅及年貨禮盒糕點，喜慶伴手禮回禮糕點食品，適合各流通批發(fā)貿(mào)易渠道，也適合終端賣場，也適合學(xué)校單位福利團(tuán)購，也適合微商淘寶店鋪貨源電商分銷，歡迎休閑食品批發(fā)貿(mào)易商來電咨詢！ 臺灣米餅品牌哪個好？臺灣阿里郎米餅真正來自臺灣美味！ 高溫膨化（High-temperature Puffing) 高溫膨化技術(shù)是一種現(xiàn)代化的機械擠壓成型技術(shù)與比較古老的油炸膨化、沙炒膨化等處理工藝結(jié)合起來從而生產(chǎn)膨化食品的一種技術(shù)。其中，微波膨化、焙烤膨化等新型膨化技術(shù)也應(yīng)屬于這一范疇。 麥特龍米餅餅干糕點產(chǎn)品主要銷往全國各大中城市，公司現(xiàn)擁有固定銷售網(wǎng)點近百家，擁有上億元的市場銷售流量。麥特龍餅干糕點主要生產(chǎn)高中檔曲奇餅干、夾心餅干、散稱餅干、袋裝及禮品盒餅干等營養(yǎng)餅干系列及米餅膨化食品系列。麥特龍餅干糕點有學(xué)生營養(yǎng)餐餅干、水果餅干、甜味餅干、咸味餅干、夾心餅干。麥特龍米餅餅干糕點細(xì)化需求，創(chuàng)造多品類，更加滿足市場。 小米餅：1．將小米洗凈，用沸水燙一下，倒掉水，再加沸水煮成稠粥；將米粥盛出，放在盤上，攤開冷卻；雞蛋打散攪勻。 2．在涼粥中加入蛋漿、面粉、鹽，攪拌均勻，根據(jù)個人喜好捏成小餅，餅外面滾上細(xì)面包渣。 3．平鍋放火上，將豆油放入鍋內(nèi)燒熱，把裹了面包渣的小米餅放在油中，煎熟即可。 臺灣阿里郎米餅精選大米，植物油，小麥粉等原料混合精心制造而成，口感酥松，是您休閑零食選擇！是家庭喜事，單位團(tuán)購及員工福利及銀行電信移動單位饋贈客戶的好選擇！

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