神戶牛肉，果木牛排的牛肉；果木爐、披薩爐
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更新時間：2019-04-30 信息編號：255884591

￥19500

≥ 1臺

價格：
19500.00 元
產(chǎn)地：
湖南
品牌：
其它
關(guān)鍵詞：
果木爐,意大利披薩爐,果木牛扒爐,披薩爐

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神戶牛肉，果木牛排的牛肉；果木爐、披薩爐

商品別名	烤爐,牛排爐,牛扒爐,果木牛扒爐	面向地區(qū)	湖南長沙	產(chǎn)地	湖南
品牌	其它	規(guī)格	其它	加工定制	是
適用范圍	西餐店設(shè)備	營銷	新品

“神戶牛肉”真是好的牛肉嗎？
雖然由于瘋牛病2001年起我們國家已經(jīng)禁止進(jìn)口日本牛肉，但許多餐廳的菜單上卻仍可見“神戶牛肉”四字以做噱頭吸引食客。

日本和牛向來在世界上公認(rèn)為的牛肉之一，而肥美柔嫩，油花豐富的“神戶牛肉”（Kobe beef）就是其中有名的。
不過神戶牛肉的認(rèn)證非常嚴(yán)格，它的存在就如同法國的香檳，在法國其他產(chǎn)區(qū)也有非常出色的起泡酒，但它們不是香檳。不是所有的牛都叫神戶牛。

真正嚴(yán)格定義的神戶牛有日本兵庫縣內(nèi)的“但馬?！保═ajima）純種血統(tǒng)（對，就是那個“兵庫北”的“兵庫”），由的生產(chǎn)者繁育，脂肪混雜率、肉的色澤、紋理細(xì)致程度、脂肪色澤和質(zhì)量等都要達(dá)到特定的評級，總之，由于一系列變態(tài)的規(guī)定，每年大概只有3000頭有資格被評定為神戶牛進(jìn)入市場。

不過神戶牛肉真的是好的嗎？說法不一，事實上，畢竟口味是件很主觀的事，日本其他一些地區(qū)的牛肉比如松坂牛和近江牛被許多和食客認(rèn)為比神戶牛肉更好吃（三者并稱為日本三大和牛），但毫無疑問，神戶牛肉是日本有名的牛肉。
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主營：果木牛排爐,果木披薩爐,窯式披薩爐,果木爐
地址：湖南長沙雨花區(qū)圭塘路52號英郡年華大廈13棟1203號

———— 認(rèn)證資質(zhì) ————

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