家常菜技術(shù)培訓(xùn)哪里有以及做法和種類
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更新時間：2017-03-27 信息編號：112264902

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家常菜技術(shù)培訓(xùn)哪里有以及做法和種類

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中式快餐要葷素搭配，以套飯形式買的，川味火鍋肉飯耗油牛肉飯辣味雙拼飯魔芋烤鴨飯等一些特色飯菜，還有一些常見的菜式，比如說魚香肉絲紅燒獅子頭番茄炒雞蛋酸辣雞珍飯香菇雞塊飯等.傳統(tǒng)的快餐以現(xiàn)炒形式或者是套飯，蓋飯形式，不過這兩年現(xiàn)在慢慢流行煲仔飯，煲仔飯是結(jié)合了飯和菜一起蒸煮，方便又簡單，省時省力。

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