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安利皇后?鍋具二十一件套
定 價(jià)：￥7600 編 號(hào)：50001
皇后豬蹄的12種做法大全

皇后鍋 無油豬蹄！
無油、無鹽、不油膩、無色素、無防腐劑，無任何化學(xué)添加劑！保留食材大營(yíng)養(yǎng)滿滿的膠原蛋白！好吃還健康美味還安全！解饞、養(yǎng)生、美容、緊致皮膚、恢復(fù)彈性、孕婦催乳……
世界上神奇的鍋具，利用特的“Vitlock”蒸汽鎖專利、低溫方式不加一滴油可以逼出豬蹄的脂肪，大限度的保留膠原蛋白、Q彈Q彈滴，加上、味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是。小炫兒教您換著花樣吃，怎么都吃不膩！
家家戶戶桌上的“中國(guó)味兒”！
皇后鍋秘制?醬鹵豬蹄
原料：
豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許，味精1／6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海鮮醬1／4茶匙。
做法：
1、豬蹄切塊，將香料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。
2、煮好的鹵豬蹄放入大碗，上置香菜點(diǎn)綴。


皇后鍋秘制?香蔥豬蹄
原料：
蔥50克，豬蹄4個(gè)，食鹽適量。
做法：
1、將豬蹄拔去毛樁，洗凈，用刀劃口。
2、將蔥切段，與豬蹄一同放入鍋中，加食鹽少許，先用武火燒沸，后用文火燉熬，直至熟爛即成。
皇后鍋秘制?紅燒豬蹄
原料：
豬蹄750克，鹽、蔥各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，湯1300克。
做法：
1、將豬蹄刮毛洗凈，剁去爪尖劈成兩半，用皇后鍋無水煮透后放入涼水中。姜、蔥拍破待用。
2、用炒勺將少許香油燒熱，放入冰糖炸成紫色時(shí)放湯調(diào)至淺紅色為度。
3、加入豬蹄、料酒、蔥、姜、鹽、花椒，湯燒開后除去浮沫，用大火燒至豬蹄上色后，移至小火燉爛，收濃汁即成。

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