關(guān)鍵詞 |
廣東還原型谷胱甘肽,還原型谷胱甘肽廠家,還原型谷胱甘肽廠家,還原型谷胱甘肽廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
還原型谷胱甘肽（GSH) 是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通過肽鍵縮合而成的三肽化合物，是廣泛的活性短肽。
谷胱甘肽有還原型（G-SH ）和氧化型（G-S-S-G）兩種形式，在生理?xiàng)l件下以還原型谷胱甘肽占絕大多數(shù)。谷胱甘肽還原酶催化兩型間的互變。該酶的輔酶為磷酸糖旁路代謝提供的NADPH。
谷胱甘肽溶于水、稀醇、液氨、二甲基甲酰胺，不溶于乙醇、醚、丙酮。固體時(shí)其性狀穩(wěn)定，其水溶液在空氣中易被氧化為氧化型谷胱甘肽（GSSG）。還原型谷胱甘肽 SY 518是通過微生物發(fā)酵獲得富含谷胱甘肽的酵母，再從酵母中經(jīng)現(xiàn)代工藝分離純化制得
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
有些強(qiáng)化劑不穩(wěn)定，如維生素c及氨基酸等遇光、熱等易被氧化，被破壞損失；而有些強(qiáng)化劑會(huì)與食品中的其他成分結(jié)合，導(dǎo)致強(qiáng)化劑的損失。因此應(yīng)選擇合適添加方法和強(qiáng)化載體，采取合理的強(qiáng)化措施以強(qiáng)化的有效性和穩(wěn)定性。
添加的營(yíng)養(yǎng)素不應(yīng)對(duì)食品的特性，如安全性、色、香、味、質(zhì)構(gòu)、烹調(diào)性質(zhì)等產(chǎn)生不良影響，也不得過分縮短食品的貨架壽命。
陜西晨明生物科技有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的氨基酸、維生素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品添加劑、化妝品原料消費(fèi)者市場(chǎng)，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。陜西晨明生物科技有限公司經(jīng)銷的氨基酸、維生素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品添加劑、化妝品原料品種、價(jià)格合理。陜西晨明生物科技有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
