關(guān)鍵詞 |
純蛋清粉生產(chǎn)廠家,福建純蛋清粉,純蛋清粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
在使用過程中，應(yīng)避免使用夸大或化的詞語進(jìn)行宣傳，例如“安全”、“無任何副作用”等，以免誤導(dǎo)消費(fèi)者
。此外，所有宣傳內(nèi)容需符合相關(guān)法律法規(guī)，不得涉及疾病預(yù)防或治療功能
。
在食品工業(yè)中，純蛋清粉可用作澄清劑（如冰糖及糖精加工）、起泡劑（如點(diǎn)心制作）、提高肉制品彈性和切片性（如火腿腸加工）、增加面制品筋度（如面條加工）、制作冰淇淋、巧克力、清涼飲料和餅干等。
用途：可用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、澄清劑等。在烘焙食品中，能夠增加產(chǎn)品的體積和韌性，改善口感；在肉制品加工中，有助于提高產(chǎn)品的保水性和黏結(jié)性，維持肉制品的形態(tài)；在飲料生產(chǎn)里，可起到澄清和穩(wěn)定的作用，提升飲料的品質(zhì)。
用途：純蛋清粉中的某些成分可以用于制造化妝品、油漆等產(chǎn)品，這些成分具有良好的保濕性和乳化性，能夠提高產(chǎn)品的性能和使用效果。此外，還可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑使用，參與化學(xué)反應(yīng)過程。
純蛋清粉可用于造紙行業(yè)作為施膠劑，提高紙張的強(qiáng)度和韌性，也可作為感光材料和膠著劑。
其他用途
在科學(xué)研究中，純蛋清粉可用作蛋白凝膠劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
純蛋清粉是一種由純鮮雞蛋清精制而成的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，具有高純度、脫糖、脫腥、高溶解性和快速溶解的特點(diǎn)。其主要成分為蛋白質(zhì)，尤其是蛋清蛋白，具有良好的凝膠性、乳化性和保水性，廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)和紡織等領(lǐng)域。
