關(guān)鍵詞 |
乳鐵蛋白工廠,湖南乳鐵蛋白,,乳鐵蛋白 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
乳鐵蛋白是一種來(lái)源于動(dòng)物乳汁（如牛乳、母乳）的天然糖蛋白，屬于非血紅素鐵結(jié)合蛋白家族。其制備工藝主要包括從乳清中分離提取或通過(guò)生物技術(shù)合成，產(chǎn)品為含有多種氨基酸鏈和糖基化修飾的蛋白質(zhì)混合物。
乳鐵蛋白是一種鐵結(jié)合糖蛋白，屬于非血紅素鐵結(jié)合糖蛋白，也是先天性活性物質(zhì)。它主要存在于哺乳動(dòng)物的乳汁中，是母乳中核心的蛋白。乳鐵蛋白不僅參與鐵轉(zhuǎn)運(yùn)，還具有抗氧化、等功能，是一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
外觀：常溫下為白色至淡黃色粉末，部分產(chǎn)品因加工工藝含少量雜質(zhì)呈淺棕色。
溶解性：可分散于水，形成略帶渾濁的膠體溶液，易溶于稀酸或稀堿溶液。
穩(wěn)定性：對(duì)熱敏感，高溫下易發(fā)生變性，需密封儲(chǔ)存于陰涼干燥處，避免受潮及高溫環(huán)境。
用法用量：用量需根據(jù)具體的工業(yè)應(yīng)用和處理需求來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，在工業(yè)應(yīng)用中，乳鐵蛋白的添加量會(huì)控制在適宜的范圍內(nèi)，以確保處理效果和經(jīng)濟(jì)性的平衡。
用途：乳鐵蛋白可以用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，添加到嬰幼兒配方奶粉、成人營(yíng)養(yǎng)品和其他食品中，以增加其中的鐵含量和蛋白質(zhì)含量。同時(shí)，它還可以用作食品的保鮮劑和抗氧化劑，提高食品的質(zhì)量和延長(zhǎng)其保質(zhì)期。
用途：乳鐵蛋白在紡織行業(yè)中的應(yīng)用并不普遍，但理論上其抗氧化性能可能使其在某些紡織品整理過(guò)程中具有潛在的應(yīng)用價(jià)值，如用于制備具有防臭等功能的紡織品。
